Priprava neverjetno večerjo!
sestavine:
svinjski (CHOP)
čebula
paradižnik
sir
začinjene posušena zelišča (koper, bazilika, itd)
soli
poper
rastlinsko olje
Priprava:
Narežemo na tanke kose mesa (približno 7 mm).
Nekoliko sol meso, roll začimbe (ki je potreben bazilika, ampak koper, koriander, peteršilj in vse ostalo - po vaši presoji).
Namažemo na pekač (ali v kateri koli obliki za pečenje), vendar pred kapljanje paru oljnih kapljic.
Zdaj moramo zmanjšati čebulo.
Nastala čebulo lepo širjenja na koščke mesa v višini, ki jo želijo.
Kot je na sliki zgoraj, ali na sliki spodaj.
Paradižnik narežemo na rezine in postaviti na vrhu, na premcu, da dobimo gosto "cap".
Paradižnik je lahko zelo, zelo rahlo sol poper in dodamo baziliko. Sveža bazilika, je bolje, da bi prekinil svoje roke in dal na paradižnik.
Sir zbadanje na grobo Rende. Nariban velikodušno poškropi s paradižniki.
Smo poslali vso to lepoto v pečici približno 40-50 minut. Na 180 stopinj.
Ko samo skorja sira postane zelo zlato in aromo v kuhinji že naredi tudi v lončkih cvetje pojavljati v pečici, nato pa svoj razkošni večerja je pripravljena.
Mi izklop pečice, pustimo več mesa za 5-10 minut, da se vse okuse vse skupaj na vašem krožniku.
To je neverjetno okusno!
Ne glede na to, v kakšni obliki ste pripravljeni - pomembno je, da na pladnju, a bi jih kos svetlo, sočno, dišeče meso.
Dober tek!
Dober dan in dobro razpoloženje!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!