Delicious, in nič drugega. Toplo priporočam, da kuhati vse tiste, ki radi gobe. Recept sem poslal moje naročniki bodo tu drugi dan in se odločila za poskus, da se bodo izkazali tako okusna nisem niti vedel. Sem moral iti še vedno iščejo gobe v trgovini in kuhamo samo 2 obrokov jesti svojih polnila.
zrezki ostriga
Oyster gobe - 200g.
Za testo:
Egg 1pc.
-60ml mleko. (3-4st.l).
Moke - 60g. (3 žlice no prosojnice)
Sojina omaka -1 žlica
-2 česen zob.
Sol -1 / 4ch.l.
Črni poper - po okusu
Paprike - po okusu
Način priprave
Pripravimo testo. Razdelitev školjka 1 jajce, lije 60 ml mleka, čaka 1 / 4ch.l. sol, dodamo česen, poper, paprika, 1 žlica sojina omaka.
Dodajte 60 g mehke moke. Testo mora biti gosto, doslednost testo, kot palačinke.
Vzemi 200 gramov ostrig gobe, blato, suha, razkorak v florets, če so gobe velika, si lahko eno gobe. Mi barter majhen, tako da razdelite florets.
Put gobe prikrivanje top s folijo, in surovca odvrača kladivo le gobe sprejela ravno obliko. Opravljamo vse enako z drugimi gobami.
Ponev vlijemo rastlinsko olje, ogreje. Izpusti gobe v testo, ki daje malo testo, da odteče in dal v ponev. Fry do zlato rjave barve na srednje močnem ognju. So hitro ocvrte za približno 40-50 sekund na vsaki strani. In odstranite z ognja.
Postrezite pri mizi z zelenjavo, ali pa kot samostojno jed z omako.
Naročite se na moj RSS Kuhanje z Kalninju Natalia
Če vam je všeč recept - Daj razreda, delež na socialnih omrežjih ali pošljete komentar. Vaše povratne informacije - najboljša nagrada zame 😘 😘 😘
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj.
Dober tek!