Danes sem se po naključju spomnil groovite pesmi: "Kalinka-malinka, moja malina!"... In odločili so se, da bodo iz poveličanih jagod naredili zdravo pijačo.
Rdeča pijača iz zimskih jagod kaline in poletnih malin je absorbirala energijo poletnega sonca in »pridobila zimsko vzdržljivost!« V podporo nam, ko jo tako zelo potrebujemo.
Te jagode, ki so na voljo vsem, so bogate z vitaminom C, zato ta pijača velja za splošno zdravstveno pijačo. (Kalina nekoliko zgosti kri, zato ji dodamo maline).
Sestavine:
1. Kalina (pest jagod)
2. Maline (pest jagod)
3. Voda (2 kozarca)
4. Med (1 žlica)
Priprava
Vzamemo jagode sveže viburnum (lahko neposredno z drevesa, če ptice niso kljuvale, sicer je dobro shranjeno na hladnem, brez konzerviranja s sladkorjem, zamrzovanjem in toplotna obdelava), sperite z vodo, maline lahko uporabite za koktajl iz zamrzovalnika (če ne v sezoni), nalijte jagode v posodo mešalnika (če so maline grudaste, potem najprej odtajajte).
Jagodam dodajte toplo vodo in med.
Vklopimo za 20-30 sekund in pijača iz jagodičja je pripravljena. Zaenkrat ostane samo jagodni napitek precediti in piti svežega!
(Podatki so samo informativni)
Delite svoje recepte z jagodnimi napitki in se naročite na kanal.