Sestavine
- 1 majhen mladi zelenjavni mozeg
- 2 korenčka
- 1 čebula
- 1 paradižnik,
- 1 konzerva rdečega fižola v pločevinkah v lastnem soku
- 1 pakiranje topljenega sira za juho
- po okusu lovorjeve liste, sol in zelišča
Koraki
Olupite zelenjavo, operite zelišča. Sesekljajte čebulo, korenček, paradižnik.
Bučo narežemo na majhne kocke in jo pošljemo v ponev z vrelo vodo.
Medtem ko čakamo, da juha zavre, cvremo iz čebule, korenja in paradižnika do zlato rjave barve.
Bučke so zavrele - nanje smo namazali cvrtje. Vremo 5 minut, dodamo fižol, zelišča, lovorjev list in drobno sesekljan sir.
Neprekinjeno mešajte, dokler se sir popolnoma ne raztopi. Izklopite in pustite, da se kuha 10 minut.
Dober tek!
Vir
Najbolj okusni piškoti
Zelo leni brizol
Okusni šampinjoni
Pikantna bučna pita
Sladka jabolčna pita z beze
Pesna sira
Pekač iz bučk in piščančjih prsi
Špageti bolognese
Sesekljana torta
Občutljiva skuta
Slivova torta
Lavash zajtrk
Skutani piškoti
Morska plošča v smetani z zelenjavo na žaru
Leni beshbarmak
Ukrajinski zvitki
Juha iz fižola v pločevinkah
Gobova omaka
Cvetača v krušnih drobtinah