Sestavine
- 1 kg piščanca v kosih
- 1 kos korenja (narezan na kocke)
- 1 kos čebule (na kocke)
- 1 kos bolgarskega popra (naključno sesekljajte)
- 1 skodelica riža (sprana)
- Majoneza
- 1 čajna žlička sladkorja
- Začimbe za piščanca ali vaše najljubše
- po okusu Sol
- po okusu Mlet črni poper
- 2 žlici paradižnikove paste
- 1 kozarec vode
Koraki
Pripravljamo izdelke
Piščanec marinirajte približno 30 minut v majonezi z začimbami in sladkorjem. Zmešajte zelenjavo in riž, sol, poper in
Vstavite v pekač, na riž položite koščke piščanca, v vodo premešajte paradižnikovo pasto - vlijte v riž,
Pokrijemo s folijo in za 40 minut pošljemo v pečico, ogreto na 180 stopinj, nato odstranimo folijo,
Temperaturo pečice zvišamo na 220 stopinj in nadaljujemo s peko še 20 minut brez folije. DOBER TEK !!! vir
P.S. Imam 2 skodelici riža in 2 skodelici vode, 2 korenčku in 2 čebuli (velik pekač) Namesto paradižnikove paste imam kurkumo.
Povratne informacije:
Naročite se na kanal in všečkajte!