Okusna novoletna solata, na nov način, z ribjimi konzervami, svežimi kumarami in sirom! Srčno, okusno in enostavno za pripravo, ravno tisto, kar potrebujete za praznično mizo!
Sestavine
- 1 konzerva sardele v olju
- 1-2 kos Sveža kumara
- 1 kos čebule
- 4 kos Jajca
- 150 gr sira
- 50 g riža
- po okusu majoneze
- Peteršilj
- 50 ml kisa
- 100 ml vode
- 1 žlička soli
- 1 žlička sladkorja
Koraki
1) Kuhajte jajca in riž. 2) Čebulo na drobno nasekljajte, napolnite z vodo, dodajte kis, sol, sladkor, pustite, da se marinira. 3) Na sredino krožnika položimo solatni obroč (jaz uporabljam odstranljiv pekač). Dno krožnika namastimo z majonezo (jaz uporabljam domačo, recept je na kanalu)
1 plast - riž
Dvoslojna - ribe, vložena čebula
3 sloji - jajca, naribana na grobem ribežu
4-slojni - sir, nariban na grob ribež
5 sloj - kumare narezane na majhne trakove
Vse plasti izmenjujemo z majonezo! Obroč previdno odstranimo
Vse plasti izmenjujemo z majonezo!
Obroč previdno odstranimo
V mešalniku prekinemo peteršilj, dodamo majonezi, premešamo. Zdaj to maso previdno nanesite na stranice solate z gibi od spodaj navzgor.
Prijetnega apetita in vesele, vesele praznike!!! vir
Izbor novoletnih receptov s simbolom leta!
Naročite se na kanal in všečkajte!