To ni samo kvašeno testo, ampak sanjske sanje. Ta recept je primeren predvsem za kuharje začetnike in tiste, ki nimajo časa za kuhanje. Recept je enostaven in kar je najpomembneje, lahko ga prilagodite popolnoma vsakemu polnjenju (krompir, klobase, mleto meso).
Sestavine
- 300 ml mleka
- 50 gramov masla
- 40 gramov suhega kvasa
- 50 gramov sladkorja
- 600 gramov Moka
- 1 čajna žlička Sol
Koraki
Priprava V toplem (ne preveč vročem) mleku raztopite sl. olje, kvas, sladkor, sol.
Dobro premešajte, nato dodajte moko, zamesite testo.
Moko vlijemo postopoma, da ni grudic, pokrijemo s prozorno folijo (nisem pokril, za gnetenje testa sem uporabil posebno posodo) in pustimo eno uro vzhajati ⏰. Testo se bo podvojilo.
Testo razdelite na 7 enakih delov (če ostane, lahko dokončate baursake ali pite😊)
Razvaljajte majhne torte
Pražite v ponvi iz litega železa na obeh straneh, dokler ne zardevate.
Postavite na krožnik.
Dober tek!!! vir
Ta recept in druge kazahstanske jedi najdete na spletni strani Kuhalna plošča
Predložite svoje čudovite recepte na naši spletni strani. Na naši spletni strani ni oglasov in vse je brezplačno! Objavi recept
Naročite se na kanal in všečkajte!