Ni vam treba biti strokovnjak za rezbarjenje. Kako se lepo urediti z izvirno predstavitvijo, da presenetite goste ne samo z okusom, temveč tudi s preprostostjo oblikovanja, glejte spodaj. Sveža zelenjava bo vedno našla svoje mesto na praznični mizi.
Zakaj imam na koščke narezano zelenjavo bolj kot zelenjavno solato?
1. Lepi in izvirni kroji so vedno videti praznično.
2. Zelenjava v solati hitro soči in solata ni videti apetitno.
3. Zasnova ne zahteva veliko časa in strokovnosti.
Vzemite svežo zelenjavo : kumare, paradižnik, redkev, zelena solata, koper, peteršilj, bazilika ali druga zelenjava.
Korak za korakomoglejte si video recept na YouTube kanalu "Moji recepti"
Vzemite kumaro, ji odrežite obe strani kumare, pri čemer konec stebla ostane nedotaknjen, izrežite vrsto vzdolžnih vzporednih rezin in razpršite na krožnik.
Preostanek kumare narežemo na podolgovate rezine.
Izberite srednje do majhne redkvice. Naredite cvet iz srednje velike redkve, tako da ga na sredini narežete nageljnove žbice, ločite dele.
Paradižnik prerežemo na pol in narežemo na rezine.
Na krožnik damo pripravljeno zelenjavo, na začetku paradižnik in kumare na robove krožnika, na sredino položimo liste solate.
Redkev položimo na sredino na liste solate.
Da bo krožnik zelenjave lep, dodajte ventilator kumare, nato pa vsa prazna mesta zapolnite s koprom in peteršiljem.
Pred serviranjem lahko zelenjavo rahlo poškropite z rastlinskim ali olivnim oljem, soljo in poprom. Zraven krožnika lahko položite tudi majonezni ali solatni preliv, po želji lahko zelenjavo oblečete po svojih željah.
Glej tudi drugo možnost za čudovit rez zelenjave
YouTube kanal "Moji recepti"
Če vam je bil počitniški video všeč, mu všečkajte, pišite komentarje, naročite se na kanal, delite v družabnih omrežjih in prijatelji!
- Naročite se na mojo YouTube kanal "Moji recepti", obstaja veliko okusnih jedi: is.gd/8v8u36
- Moja INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/