Pripravite NAPOLEON SNACK TORTO. Takšna torta je kot nalašč za hladen prigrizek za vsako praznično mizo, goste ne bo navdušila le s svojim okusom, temveč tudi z videzom in bo nadomestila katero koli luskavo solato.
Korak za korakomoglejte si video recept na YouTube kanalu "Moji recepti"
Če nimate časa, da bi se motili z listnatim testom, kupite že pripravljene sloje napoleonove torte ali pripravljeno listnato testo brez kvasa in specite sloje - to bo skrajšalo čas za izdelavo torte.
Sestavine za torto:
Puff testo brez kvasa 1kg
Konzervirana hrana v olju 1 pločevinka (tuna, saury, roza losos, skuša)
Vložena čebula 1 kos
Jajca 4kos
Trdi sir 150g
Majoneza Krem sir 100g
Solata pusti 1 šopek
Kuhano korenje 1 kos
češnjev paradižnik, zelišča za okras
Kako kuhati torte, si oglejte tukaj, kliknite
Za torto boste potrebovali 12 tort + 1 drobtino skorje za posipanje
TORTO SESTAVITE v naslednjem vrstnem redu:
Dno krožnika namažite z majonezo, da torta ne zdrsne na krožnik in se namoči od spodaj. Vsako torto na vrhu rahlo namažite z majonezo in položite liste zelene solate.
Jajca naribajte na grob ribež, dodajte 2-3 žlice majoneze, premešajte. Nadev razporedite po listih solate in ga enakomerno razporedite po površini.
Z vilicami pretlačite ribje pogače v olju, dodajte olje iz konzerve in premešajte, nadev bo bolj sočen.
Po želji lahko konzervirano hrano nadomestimo z ocvrtimi gobami ali kuhanim piščančjim mesom.
Torto premažite z majonezo in po njej razporedite vloženo čebulo.
(Marinada za čebulo: sol 0,5 žličke; sladkor 2 žlici; kis 2 žlici prelijte z vrelo vodo in pustite, da se marinira 15 minut, nato tekočino odcedite).
Naslednja plast je grobo nariban tart sir z majonezo.
Kuhano korenje naribamo na grob ribež, dodamo majonezo in namastimo naslednjo torto.
Po sloju korenja eno torto namažite z jajcem in majonezo, zadnjo torto s sirom in majonezo pa pokrijte s suho torto.
Da kolač ne ostane suh, je dovolj, da na vrh naložite tovor, potem bo dobro nasičen. Seveda lahko okrasite vrh torte po odstranitvi tovora. Takšna torta izgleda svetlo in apetitno, popolnoma je rezana.
Pred serviranjem vrh torte sploščimo s kremnim sirom, stranice pa rahlo namažemo z majonezo in potresemo z drobtinami. Na vrh češnjev paradižnik in zelišča.
Torta je zelo okusna, na praznični mizi izgleda svetlo in apetitno! Priporočam kuhanje! Prijetnega apetita vsem!
- Naročite se na mojo YouTube kanal "Moji recepti", obstaja veliko okusnih jedi: is.gd/8v8u36
- Moja INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/