Pozdravljeni, moje ime je Oksana! Vesel sem, da pozdravljam vse, ki so si ogledali mojo stran. Najlepša hvala, ker ste si vzeli čas za branje mojih receptov! Hvaležen bi bil za vaše komentarje in naročnine!
Iščete hiter recept za pite med razpoložljivimi izdelki in hkrati porabiti najmanj časa za kuhanje?
Potem vas želim povabiti na kuhanje zračen biskvit, v katerega nadev lahko dodate poljubno jagodičevje ali sadje - ta recept mi vedno pomaga, ko želim na hitro pripraviti nekaj za čaj.
Priprava torte vam bo vzela dobesedno 5 minut - pečica pa bo dokončala preostalo delo!
Na koncu te publikacije vam bom pustil še nekaj povezav do drugih receptov za peko - ki sem jih objavil že pred časom in ki so jih mnogi moji naročniki že cenili in preizkusili!
Sestavine za pripravo jagodne in sadne pite:
Mleko - 200 ml
Piščančja jajca - 2 kos.
Sladkor - 150 g
Rastlinsko olje - 120 ml
Vanilin - po okusu
Pecilni prašek - 2 žlički l.
Sol - ščepec
Moka - 300 g
In kakršno koli sadje ali jagodičevje
In zdaj se pripravljamo ...
Jajca zdrobimo v skledo, dodamo sladkor, ščepec soli, vanilin ali vanilin sladkor in stepamo z mešalnikom, dokler ne nastane puhasta masa.
Nato vlijemo mleko (vsaj toplo, vsaj hladno), rastlinsko olje in še malo delamo z mešalnikom.
Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom in še 2 minuti dela z mešalnikom - homogenim biskvitom testo je pripravljeno!
Končano testo vlijemo v primeren pekač (imam premer 22 cm), namazan z majhno količino rastlinskega olja ...
... na vrh pa položimo koščke poljubnega sadja ali jagodičja - jagode, maline, breskve, marelice, na splošno po vašem okusu.
Pito pečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj - 30-35 minut, pripravljenost preverimo z lesenim nabodalom ali zobotrebcem. Pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu. Pita se izkaže za visoko, ohlapno in zmerno sladko! Kuhajte, okusite, prijeten tek!
V GALERIJI JE LEK - FOTOGRAFIJ -> -> ->
Morda vam bodo všeč ti recepti za pite:
Našel sem recept za mano, ki traja le 12 minut (to je tako priprava kot peka): medtem ko pečica in štedilnik nista potrebna
Naučil sem se načina, kako narediti pite za testo, da se nadev ne potopi na dno: tako enostavno - vendar nisem vedel
Ni sramota obiskati takšnih pite: delim svoj recept za pripravo pite s piščancem in krompirjem
Lep pozdrav, Oksana!