Pozdravljeni, moje ime je Oksana! Lep pozdrav vsem, ki ste si ogledali mojo stran.
Nekaterim je dovolj, da spijejo skodelico kave za zajtrk, nekateri pa jo raje rahlo zgostijo - pripravijo kašo, sendviče... In nekdo celo kaj speče!
Pred časom sem na svoji strani objavil recept za sirove torte za zajtrk ...
... in če ste ta recept zamudili, bom na dnu te objave pustil povezavo do njega.
In danes želim predlagati kuhanje hitra skutina pita z jabolki (namesto sira) v ponvi. Ta možnost zamenjave skute mi je zelo všeč - veliko lažje jo je pripraviti in vam ni treba ves čas stati pri štedilniku.
Sestavine za kuhanje:
Skuta - 250 g
Piščančja jajca - 2 kos.
Sladkor - 2,5-3 žlice. l.
Vanilin - po okusu
Sol - ščepec
Pecilni prašek - 1 žlička l.
Moka - 100-120 g
In eno srednje jabolko
Začnimo kuhati ...
Za kuhanje vzemite mastno, mehko skuto, razbijte jajca, dodajte sladkor, vanilin, sol in z žlico ali vilicami vtrite v homogeno zmes.
Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom, ne zamesimo gostega testa. Za zdaj smo ga dali na stran.
Jabolko narežemo na rezine.
Ponev (imam premer 24 cm) namažemo z rastlinskim oljem, damo skuto in ga razporedimo po dnu. Na vrh položite jabolčne rezine, ki jih rahlo poglobite v testo.
Ponev pokrijemo s pokrovom in jo postavimo na štedilnik, vklopimo najnižji ogenj. Pečemo približno 15 minut.
Nato na torto položite ravno ploščo primerne velikosti, jo obrnite nanjo in nato torto nežno potisnite nazaj v ponev. Ponovno pokrijte s pokrovom in na drugi strani pražite približno 7 minut.
In dobimo tako lep in obilen zajtrk! Kuhajte, okusite, prijeten tek!
V GALERIJI 3 FOTOGRAFIJE, LIST -> -> ->
In tukaj boste našli recept za sirne pogače: V ponvi za zajtrk skuham "leni" kačapuri: tri torte v 15 minutah
Upam, da so se recepti, ki sem jih objavil, izkazali za zanimive in koristne - naročite se na moj kanal in čakam na vaše komentarje!
Lep pozdrav, Oksana!