Pozdravljeni, moje ime je Oksana! Vesel sem, da pozdravljam vse, ki so si ogledali mojo stran. Upam, da bodo recepti, ki sem jih objavil, za vas zanimivi in koristni - berite, pišite komentarje in seveda, naročite se!
Iščete hiter in okusen recept za solato? V tem primeru vam lahko ponudim več teh možnosti, vse te recepte pa najdete na mojem kanalu!
Pred časom sem že objavil recept za zelo okusno solato s fižolom, ki jo lahko pripravimo dobesedno 10-15 minut pred prihodom gostov.
Če te publikacije še niste videli, bom pustil povezavo na samem dnu tega članka!
Danes želim ponuditi še eno različico solate z isto sestavino, vendar s še hitrejšo pripravo. Sestavin je minimalno, vse je narejeno zelo preprosto, priporočam, da recept preberete do konca, prepričana sem, da ga boste želeli vnesti v svojo škatlo z recepti.
Sestavine za kuhanje:
Rdeči fižol v pločevinkah - 1 pločevinka
Čebulna čebula - 1 kos.
Piščančji file (svež) - 200 g
Majoneza za dresing
Zeleni po okusu
Sol, črni poper po okusu
Rastlinsko olje - 1 žlica. l. za praženje piščančjega fileja
Začnimo ...
Polovico piščančjih prsi (fileja) narežemo na majhne podolgovate koščke, jih damo v skledo, dodamo malo soli in črnega popra, premešamo.
Nato v ponev vlijemo kar nekaj rastlinskega olja, vklopimo močan ogenj, segrejemo in položimo pripravljeno piščančje meso. Cvremo dobesedno nekaj minut, kosi naj porjavijo - in kot rečeno, to počnemo na močnem ognju. Vse o vsem vam bo vzelo največ 7 minut.
Medtem olupimo čebulo in narežemo na pol obroče. Načeloma nadaljnja manipulacija ni potrebna, vendar imam raje luženje čebule za solate. Če želite to narediti, dajte čebulo v skledo, dodajte žličko soli in sladkorja, vlijte 2 žlici kisa in vrelo vodo - in medtem ko je meso ocvrto, bo čebula imela čas, da se marinira.
Fižol v pločevinkah operem, vendar je to izključno moja osebna želja. Ni ti treba.
Ko piščanec porjavi, ga dodajte v skledo fižola.
Dajte stisnjeno vloženo čebulo, sesekljano zeleno (poljubno po vašem okusu).
Začinite z majonezo, premešajte. Solata pripravljena! Kuhajte, okusite, prijeten tek!
In tukaj boste našli še en recept za okusno solato s konzerviranim fižolom: Kuham hitro in okusno solato s fižolom: uspem jo kuhati 10 minut pred prihodom gostov
Lep pozdrav, Oksana!