Brez ponve, brez olja: delim recept za kuhanje ocvrtega sleda v suhem testu v pečici

Admin

click fraud protection

Pozdravljeni, moje ime je Oksana! Z veseljem pozdravljam vse, ki so si ogledali mojo stran. Upam, da vam bodo recepti, ki sem jih objavil, zanimivi in ​​koristni - berite, pišite komentarje in seveda, naročite se!

Danes vam želim ponuditi recept za kuhanje sleda v pečici v suhem testu, brez kapljice olja.

To je eden mojih najljubših receptov - najpomembneje je, da na štedilniku ne ostanejo brizgi olja!!! Pripravi se hitro, brez nepotrebnih "gibov telesa".

Izkazalo se je, da je riba zelo okusna, dišeča, suha masa daje ribi apetitno hrustljavo skorjo. Namesto baltskega sleda lahko uporabite mostov.

Sestavine za kuhanje:

Baltski sled - 0,8-1 kg
Sol - 1/2 žličke l.
Začimba za ribe - 2 žlički l.
Pšenična moka - 3 žlice.

Začnimo kuhati:

Sleda (ali kapelina) dobro operemo, nato pa ga prenesemo na papirnate kuhinjske krpe ali navadne papirnate serviete, da ribe znebimo odvečne vlage. V tem primeru ribe niso brez drobovja - vendar to lahko vedno storite!

V majhni posodi zmešajte sol z začimbami za ribe - ali drugimi začimbami po vašem okusu, nato pa posušeno ribo na obeh straneh potresite z nastalo mešanico. Nato povaljamo v moki ...

Panirano ribo položimo na pergamentni papir in prestavimo na pekač.

Sleda pečemo v pečici pri 200 ° C - 20 minut. Kuhaj, okusi, prijeten tek!

Ali pa bi morda radi skuhali soljeno skušo, potem vam svetujem, tukaj je ta recept:Moj najbolj "starodaven" recept za soljeno skušo: obstajajo tudi drugi recepti, vendar mi ta ostaja najljubši

Žametna bučna juha: moj mož jo lahko je ves teden, tako je okusna
Žametna bučna juha: moj mož jo lahko je ves teden, tako je okusna

Ko sem prvič skuhal takšno juho, si nisem mislil, da bo pogost gost na naši mizi. Kako pa sem se ...

Pite nasprotno (malo testa, veliko nadeva): brez jajc, mleka in kvasa
Pite nasprotno (malo testa, veliko nadeva): brez jajc, mleka in kvasa

To testo se vedno izkaže. Okusno s poljubnim nadevom. In recept je, kot vedno, najpreprostejši!Ka...

Milijoni gospodinj pripravijo sled pod kožuhom za novoletno mizo in ga kuhajo na različne načine (moj recept in postrežba)
Milijoni gospodinj pripravijo sled pod kožuhom za novoletno mizo in ga kuhajo na različne načine (moj recept in postrežba)

Delim svoj recept za sleda pod kožuhom 😊Najprej vložite čebulo. Sesekljam ga na drobno. Dal sem g...

Instagram story viewer