Pozdravljeni dragi bralci, hvala, ker ste obiskali moj kanal!
Danes bom delila zelo kul recept za pripravo kosila ali večerje. Takšni recepti so resnično odrešenje za zaposlene matere, saj se posoda ne umaže (samo nož in deska za rezanje), prihrani se čas, stroški dela so minimalni,
in celotna družina je nahranjena. Na splošno sem se v zadnjem času resnično zaljubil v ta način kuhanja in ga toplo priporočam tistim, ki doslej še niso kuhali na tak način, vsekakor poskusite.
Torej, vse pripravljalne manipulacije lahko opravite na rezalni deski.
Za ta recept uporabljam dve piščančji bedri brez kosti. Narežem jih na majhne kocke in solim kar na deski, dodam hmelj suneli, mleto papriko in dobro premešam.
Pripravljeno meso pošljem v pekač. Desko sperem in narežem eno bolgarsko papriko na trakove in veliko čebulo, olupim česen, vendar ga ne režem.
Pošljem tudi zelenjavo v paketu za meso. Uporabite lahko katero koli zelenjavo, tudi zamrznjeno. Nato en kozarec bulgurja (lahko ga nadomestim z ajdo) dobro sperem pod tekočo vodo in ga tudi pošljem v vrečko. Dodam sol in zmešam celotno vsebino vrečke, tako da jo obračam v različne smeri. Obvezno dodajte en lovorjev list in nekaj žlic rastlinskega olja.
Nato v vrečko nalijem dva kozarca in pol vroče vode, zavezem vozel, naredim več prebodov in ga za 1 uro pošljem v pečico, ki je bila že ogreta na 200 stopinj.
Rezultat je okusna, nasitna in aromatična jed, s katero lahko nahranite vso družino.
In kar je najpomembneje, posoda in kuhinja sta čista, družina pa okusno nahranjena.
Preberite tudi: Obilno kosilo za vso družino: vse dam v obliko in pošljem v pečico. Po 40 minutah ga postrežem na mizo
Hvala za pozornost in se naročite na kanal, pred nami je še veliko zanimivih stvari! Ne pozabite, da vam je všeč 👍 in recept delite s prijatelji!
Biti zdrav!