Pozdravljeni dragi bralci, hvala, ker ste obiskali moj kanal! ๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐๐
Danes ลพelim deliti recept za zelo preproste kotlete, ki jih lahko jeste tudi pred spanjem (ฤe ste previdni). Pred spanjem seveda ne smete pojesti 5 kotletov, lahko pa z enim kotletom prigriznete uro pred spanjem, ลกe posebej, ฤe ฤez dan niste pojedli niฤesar "prepovedanega". Poleg tega kuhanje takลกnih kotletov ne traja veliko ฤasa, le 15 minut + ฤas v peฤici.
Tokrat sem uporabil mleto meso (piลกฤanec + govedina), dvakrat prepuลกฤeno skozi mlin za meso, kateremu smo ลพe dodali ฤebulo in ฤesen, skupaj je trajalo 500 gramov. Mletem mesu sem dodal 150 gramov buฤk, naribanih na drobnem ribniku, potem ko sem ga malo iztisnil iz odveฤne tekoฤine, pa tudi zaฤimbe.
Mleto meso se je dobro premeลกalo in oblikovalo 5 kroglic, na sredini vsake pa je nastalo majhno vdolbino. kot na fotografiji ๐
Za nadev so potrebne le tri sestavine: dve kuhani jajci, 60 gramov sira z najmanjลกo vsebnostjo maลกฤobe in dva stroka ฤesna, stisnjena skozi stiskalnico. Ne solim, ker je v siru in dobro premeลกam.
Z nastalo maso zapolnim utore v kotletih. Poลกljem ga v peฤico, ogreto na 190 stopinj, za 45 minut.
Sestavine:
500 gramov mletega mesa (piลกฤanec, govedina, ฤebula, ฤesen)
150 gramov buฤ brez semen
2 kuhani jajci
60 gramov sira z nizko vsebnostjo maลกฤob
2 stroka ฤesna
sol in zaฤimbe po okusu
Preberite tudi: Dve leni sladici brez sladkorja
Hvala za pozornost in se naroฤite na kanal, pred nami je ลกe veliko zanimivih stvari! Ne pozabite, da vam je vลกeฤ ๐ in recept delite s prijatelji!
Biti zdrav!