🖐 V tem članku sem zbral tri recepte za domače peko. To bosta dve možnosti peke za veliko noč in ena za vsak dan, upam, da vas bo zanimalo.
Mazurek je tradicionalna poljska velikonočna torta.
Izgleda zelo impresivno, toda kuhanje pravzaprav ni težko. Okusno krhko pecivo z citrusnimi notami in zelo svetlim nadevom.
Sestavine:
moka - 250-300 g,
kisla smetana - 2 žlici. žlice
sladkor - 50 g
maslo - 150 g,
lupina ene pomaranče,
jajce - 1 kos,
sol - 1 ščepec
Pomaranče 3 kos
Limona 1 kos
sladkor 3-4 žlice
Lahko si preberete, kako kuhati tukaj.
Tradicionalne velikonočne angleške žemljice.
Testo je mehko kot puh, zelo lepo in apetitno.
Sestavine
Testo:
1 jajce
100 ml mleka + 200 ml vode na testo
7 g suhega kvasa
85 g masla
100 g sladkorja
ščepec soli
0,5 žlice mleti cimet
0,5 žličke mleti muškatni orešček
870 g moke
pest rozin in pest suhih marelic
Belo testo: 1 žlica. sladkor, 3 žlice. vode, 3 žlice. moka
Glaze: 4 žlice vode 4 žlice. Sahara
Lahko si preberete, kako kuhati tukaj.
Stepite krofe brez kvasa
Ti krofi so pripravljeni zelo hitro, izkaže se veliko, lahko nahranite vso družino.
Sestavine:
kefir 250 ml
1 jajce
sladkor po okusu
maslo 30 gramov
Rastlinsko olje 3-4 žlice. žlice
ščepec soli
1/2 čajne žličke sode
Moka 380-400 gramov
Lahko si preberete, kako kuhati tukaj.
Hvala za pozornost in se naročite na kanal, pred nami je še veliko zanimivih stvari!
Biti zdrav!