Danes vam bom povedal o treh čudovitih receptih za solato, ki jih lahko kuhate ob delavnikih ali pa jih položite na praznično mizo.
- Prva solata, moja najljubša v zadnjem času. To je okusna, krepka in zmerno pikantna solata s piščančjimi prsi in domačimi krutoni.
Sestavine:
150 gramov dimljenega piščančjega fileja
70 gramov sira
3 kuhana jajca
2 rezini borodinskega kruha
2 paradižnika
Zeleno, sol, poper in strok česna
majoneza 2 žlici žlice.
Kako kuhati: file, jajca, paradižnik in sir narežemo na majhne kocke. Kruh prepražimo na suhi ponvi in naribamo s strokom česna, nato pa na enak način narežemo na kocke. Dodajte nasekljana zelišča, sol, poper in majonezo. Dobro premešajte in postrezite.
- Druga solata je lažja in brez majoneze, a zelo okusna in primerna za tiste, ki sledijo postavi.
Sestavine:
kuhano piščančje meso 200 gramov,
beli fižol 150 gramov,
2 srednja paradižnika
1 paprika,
1 rdeča čebula
sol, poper olje za preliv.
Kako kuhati: Meso, paradižnik in poper narežemo na enako velike kocke, dodamo fižol v pločevinkah, ki ga predhodno operemo pod tekočo vodo, rdečo čebulo narežemo na trakove, zeleno na drobno nasekljamo. Solato začinite z rastlinskim oljem in postrezite.
- Tretja solata je prav tako pripravljena brez majoneze, čeprav vam nič ne preprečuje, da jo dodate, če želite.
Sestavine:
1 majhna piščančja prsa
rdeča čebula 1 kos,
zeleni fižol 150 gramov,
konzervirana koruza 1 pločevinka,
rastlinsko olje za dresing, sol in poper po okusu.
Kako kuhati: Piščančja prsa skuhamo in narežemo na kocke. Tudi fižol kuhamo s slano vodo in ga nato speremo pod tekočo ledeno vodo, da ne izgubi barve. Čebulo narežemo na trakove in dodamo ostalim sestavinam skupaj s koruzo. Vse zmešajte, solite po okusu in začinite z rastlinskim oljem.
Upam, da so vam bili recepti všeč, poskusite kuhati in napišite svoje mnenje.
Hvala za pozornost in se naročite na kanal, pred nami je še veliko zanimivih stvari!
Biti zdrav!