🖐 Danes bom delila recept za zelo okusno in poceni solato, ki jo včasih skuham. Mnogi bodo rekli, da je videti kot "Olivier", vendar to sploh ni tako. Poskusite kuhati.
Najprej skuhamo tri jajca, srednje krompir in piščanca. Takšne solate običajno skuham, ko skuham piščančjo juho, da uporabim nekaj mesa.
Ohlajen krompir je treba narezati na majhne kocke.
Piščančje meso, uporabljam prsi, narežem tudi na kocke. Ko zavrem meso za juho, obvezno odcedite "prvo" juho, potem ko je vrela približno 5 minut, nato ponovno nalijte hladno vodo, dodajte čebulo, korenje, čas stroka česna in nekaj črnega graha poper. Rezultat je zelo okusno in aromatično meso in seveda tudi juha.
Jajčka tudi narežem na majhne kocke.
Potem se v solato pošlje konzervirana koruza. Tokrat nisem imel sreče, kupil sem pločevinko podjetja "Frau Marta", znotraj je bila zelo žilava koruza z zelo, kot se je izkazalo, nerazumljivim okusom.
Nenazadnje dodam drobno sesekljano svežo kumaro in rdečo čebulo, obvezno peteršilj. Solato oblečem z majonezo ali kislo smetano, pomešano z limoninim sokom.
Hvala za pozornost in se naročite na kanal, pred nami je še veliko zanimivih stvari!
Biti zdrav!