Povem vam, kako skuham okusno šarloto po novem receptu. Pravim mu, da je "len", ker je pripravljen zelo preprosto in hitro. Šarloto pečemo v pečici samo 10 minut. Zapišite recept!
Sestavine:
Jabolka
Baton
Jajca
Mleko
Sladkor
Krušne drobtine
Potrebujemo 300 gramov štruce. Najbolje je, da vzamete hlebček. Hlebcu odrežemo skorjo, drobtino pa narežemo na kocke. Mimogrede, skorj hlebčkov ne zavržemo. Lahko jih posušimo in nato zmeljemo v drobtine.
Vzamemo 2-3 jajca in jih stepemo s 3 žlicami sladkorja, nato dodamo pol kozarca toplega mleka in še enkrat rahlo stepemo. Sesekljano štruco prelijte z nastalo mešanico in pustite 20 minut. Če se vam mudi in imate zelo malo časa, ga lahko pustite 10 minut. Ampak bolje je ostati dlje.
V tem času bomo pripravili jabolka. Vzamemo 500 gramov jabolk, olupimo in prav tako narežemo na kocke. Zmešajte jabolka in štruco, namočeno v mešanici mleka in jajc. Po želji dodajte cimet po okusu.
Pekač namažemo z zelenjavo ali maslom, potresemo z drobtinami in razporedimo pripravljeno zmes (ne morete ji reči "testo", zato napišem "zmes").
Poravnamo, na vrhu pokrijemo s pergamentom in damo v pečico. "Leno" šarloto kuhamo pri 180 stopinjah 8-10 minut. Takoj, ko pito vzamete iz pečice, jo pustite stati v obliki približno 5 minut in šele nato jo vzemite ven. Pravkar boste imeli čas, da pripravite čaj za vse))
Po končani šarloti potresemo z ledenim sladkorjem. Dober tek, prijatelji!
Preberite tudi: Hitri piškoti z majonezo. 20 minut in gora piškotov je pripravljena
Pita s topljenim sirom in kislo smetano. Moj najljubši recept
Če vam je všeč recept za šarloto, ga prosim. Naročite se tudi na kanal, da ne boste zamudili novih receptov in člankov. Hvala vam!