Funchoza, vedno sem zelo okusna, mož jo preprosto obožuje. Zato sem se odločil, da vam povem, kako ga kuham. Sestavine so zelo preproste, poceni, predvsem pa je priprava zelo preprosta.
Sestavine:
funchose
zelenjavo
voda (vrela voda)
oblačenje za funchose
Torej, potrebujemo 150 gramov funchose vermicelli. Ni vam treba kuhati, samo 5-7 minut prelijte z vrelo vodo. Potem ga bo treba vreči v cedilo in sprati s hladno vodo.
Medtem ko se funchose kuha, bomo pripravili ostale sestavine za solato. Eno bolgarsko papriko nasekljajte na trakove, nasekljajte eno svežo kumaro (če je majhna, potem vzemite dve), eno korenje nasekljajte na trakove. Lahko uporabite korejski korenček za korenje in na njem nasekljate vso zelenjavo. In lahko ga režete z navadnim nožem, le da ga morate rezati zelo tanko.
Zdaj zmeljemo 2-3 stroka česna, narežemo sveža zelišča in jih dodamo zelenjavi. Kombinirajte z funchose in dodajte preliv.
Nekaj besed bi rad povedal o polnjenju z gorivom. Prodaja se v kateri koli trgovini in se imenuje: "Preliv iz funchose v korejskem slogu." Različni proizvajalci imajo različna polnila, zato ne morem natančno povedati, koliko dodati. Svetujem vam, da dodate malo in poskusite, če dodate več.
Solate ne dodajamo soli in začimb, saj jih že vsebuje preliv.
POMEMBNO: funcose damo v hladilnik za najmanj 30 minut, najbolje pa 2 uri, da se rezanci in zelenjava namočijo v prelivu. In potem lahko že poskusite. Dober tek, prijatelji!
Preberite tudi: Cvetača v korejskem slogu. Pikantno in okusno
Če vam je bil všeč moj korejski recept za funchose, ga prosim. Naročite se tudi na moj kanal, da ne boste zamudili novih receptov in člankov. Hvala vam!