Najhitreje odleti z mize! Če načrtujete praznovanje in želite goste razveseliti z nečim okusnim, potem pripravite to preprosto predjed s papalinami. Zagotavljam, da bodo gostje zadovoljni in zadovoljni. Mimogrede, te "papaline" včasih skuham tudi za svojo družino ob delavnikih in ne samo ob praznikih.
Sestavine:
papaline
jajca
sir
česen
majoneza
zelenice
sol
* kumara paradižnik
Predjed je zelo enostavno pripraviti! Najprej skuhamo trdo kuhana 7-8 jajc. Če je gostov veliko, vzemite več jajc. Takoj ko so jajca pripravljena, jih olupimo, prerežemo na pol,
Rumenjake odstranimo v ločeni posodi. Dodajte jim nekaj sesekljanih strokov česna (stisnite skozi stiskalnico ali naribajte na najbolj drobno rende), 50 gramov naribanega sira. Lahko vzamete navaden sir ali pa dodate topljeni sir - in tako, in tako bo okusen.
Nato dodajte 2 žlici majoneze in dodajte malo olja iz kozarca papaline. Okusi. Če je premalo soli, dodajte malo. Dodate lahko tudi malo popra.
Vse temeljito premešajte - in nadev za jajca je pripravljen. Če želite, da je bolj enakomerna, na primer krema (kot na fotografiji), nato maso stepemo z mešalnikom.
Polovico jajc napolnimo z nastalo maso, nanjo položimo papaline. Če želite, lahko na vrh dodate še vejico zelišč ali majhno rezino slane ali sveže kumare, paradižnika. No, lahko ga pustite kot na fotografiji.
Predjed je pripravljena in jo lahko takoj postrežemo. Kuhanje traja največ 10 minut (brez časa za vrenje jajc). Dober tek, prijatelji!
Preberite tudi: Rahlo osoljeni paradižnik s instant česnom. Ukusno
Če vam je všeč recept za predjed, ga prosim. Naročite se tudi na moj kanal, da ne boste zamudili novih receptov in člankov. Hvala vam!