Za kuhanje govedine z nežnim okusom, sočno in mehko, potrebujete zelo malo hrane. Toda čas je stvar ne hitro. Toda čas se splača.
Kaj rabiš:
* govedina - 400 gr
* korenje - 1 (velik) kos
* paradižnik - 1-2 kosi
* čebula - 1-2 kosi
* česen - 2-3 stroka
* sol / poper - po okusu
👇
Kuhanje: meso rez za medaljone (2 - 3 cm debele) 👇
Pekač (imam ponev) mast rastlinsko olje in sklad medaljone, jih posolite in popoprajte na obeh straneh 👇
Paradižnik prekiniti v mešalniku s česnom 👇
Meso zaspati nariban korenček 👇
Potem sklad čebula sesekljana na pol obroče 👇
Potem izpolnite vsi paradižnikovi prelivi 👇
Pošiljamo v pečici, ogreti na 180 stopinj za 2-3 uri, občasno dodajamo vodo. Po peki dobimo cela ponev govedine z zelenjavo 👇
Za prilogo sem skuhal riž (zame, zato je idealen za govedino).
Postavili smo riž na sredini, meso ob straneh. Dobimo obilna večerja ali jed na praznični mizi 👇Ta fotografija jasno prikazuje, kako sočno in dušeno goveje meso se je izkazalo 👇
Dober tek! Pridite na moj kanal za preproste recepte!)
Za všeč - plus v karmi ✊! Za naročnino - objemi 🤗) Za ogled oglasov - posebna zahvala! 🙌🙌🙌 Poskušal sem)) Na vprašanja - z veseljem bom odgovarjal. Vse dobro! 🙏