Pred dnevi sem že objavil dva recepta iz pangasiusa. (Sin je kupil ena in pol kilogram fileja, sem moral fantazirati).
Kuhali smo ribe pašteta in ocvrte otrobi ribe. Zdaj je na vrsti preostali kos ribe.
🍽 KAJ POTREBUJETE 🍽
* pangasius - 500 gr
* sojina omaka - 100 ml
* česen - 1-2 stroka
* paradižnikov sok - 1 kozarec
👩🍳 PRIPRAVA 👩🍳
Sesekljaj ribe v črtah 👇
Izpolnite sojina omaka in dopusti za eno uro.
(Čez noč smo imeli vložene ribe) 👇
Uro kasneje namoči v paradižnikov sok v ribah, dodaj naribanega česna in po želji mešanice mlete paprike.
Zmešajte in dopusti medtem pa še 30 minut
nabodala namočite v vodi 👇
Pekač pokrov folijo ali papir za peko. Vrvica ribe na nabodalih.
Krompir smo še malo pokuhali in ga poslali tudi ribam na pekač, ki smo ga prelili z marinado iz rib.
Pečemo v dobro ogreti pečici pri temperaturi 170 stopinj 30-35 minut 👇
Nadzor je minil, lahko jeste. 😸
Za takšno okusnost sem tudi vložila čebulo 👇
In s kakšnimi ribami imam rada otroštvo samo, preberite na mojem drugem kanalu
v >>>>>>>>>> članek o Iwashiju <<<<<<<<<<<<<
🙏 VSE DOBRO IN ZDRAVJE 🙏
Za všeč plus karmi ✊ Za naročnino - objeta 🙌 Obožujem komentarje! Še posebej pozitivno. Na vprašanja - z veseljem bom odgovoril 🙏