Mimogrede, ste že kdaj poskusili izračunati, koliko stane kilogram krekerjev, ki se prodajajo v čudovitih zavojčkih? Paket v povprečju stane 20 rubljev. To pomeni, da plačate približno 250-300 rubljev za kg.
In koliko ocvirkov dobimo iz enega hlebca za 29 rubljev? Ne bom rekel glede na težo, ampak po prostornini 5-6 paketov zagotovo.
Krutone bomo torej skuhali sami.
Prostega časa je zdaj na pretek. In za njihovo pripravo bo trajalo malo časa in izdelkov:
* štruca / kruh
*kisla smetana
* sveža ali suha zelenica
* česen
* paradižnikov sok (ali razredčena paradižnikova pasta)
* rdeča / črna paprika
* gobova kocka
* sol
👇👇👇
👩🍳 PRIPRAVA 👩🍳
Sesekljaj štruca / kruh na palicah, priprava tri različne omake.
Imamo:
1. Goba
2. Paradižnik z rdečo papriko
3. Kisla smetana s česnom in zelišči
👇👇👇
Inšpektor na kraju samem 😸👇
Za gobe: raztopite bujonsko kocko z okusom gob v vroči vodi (1/2 skodelice) 👇
Za paradižnik: 1/2 skodelice paradižnikovega soka dodajte poper (rdeča / črna). Lahko dodate malo soli 👇
Za kislo smetano: 1 žlica kisle smetane premešajte 1/2 skodelice kuhane vode dodajte nariban česen, sol in sesekljana zelišča 👇
Pekač pokrov folija ali papir za peko, mast rastlinsko olje.
Potem pa hitro dip palčke štruce / kruha v omakah in razporediti na pekač.
**** Hitro, da se ne zmočite 😉
Suho v pečici približno eno uro na majhnem ognju 130-140 stopinj.
☝☝☝ Ti krutoni so dobri s paradižnikovim sokom ali 🍺.
In tudi zaSANJEnamesto kruha bodo šli k juham.