V času, ko smo vsi vprašal ostanite doma, nekateri "tovariši" so v gomilah šli na žar.
Kaj so hoteli jesti? Meso? Virus?
☝ In vprašanje tistim, ki so bili na žaru v maskah: ali ste jedli meso z maskami?
Tu sem se za en dan zakisel, toda moja pozitivna notranjost je hrepenela po dopustu želodca. In ker zavestno sedi doma, kebab (v celoti) smo se odločili za gradnjo kar v stanovanju.
Ne bom blestel z receptom.
Obstajajo možnosti mulionske marinade za meso kebaba.
Imeli smo: nekaj kosov zamrznjenega svinjskega vratu, čebulo, limono, sojino omako, poper, tekoči dim in nekaj češnjevega paradižnika
Se pravi, marinada je povsem preprosta 👇
Marinirano meso 10 minut, ne več 👇
Nato je sin vse nanizal sreča za nabodala 👇
Kebabe smo poslali v pečico za pol ure. Vonj v stanovanju je bil prav čuden!
Medtem ko je bil šiški kebab ocvrt, smo pripravili "jasi"za žar, so se spremenili.
Vse je tako, kot mora biti: narava, kitara, zelenjava, zelišča, adjika, meso 👇
In odideva 💃🎶🎸
Kresovanje na prenosnem računalniku s pravim udarcem (posnetek je že tri ure!), Žar, sok 🍻, klepet, pesmi s kitaro 👇
Kot vedno se zgodi, da je nekdo stekel v grmovje ...
Na splošno smo tam sedeli čarobno.
Prednosti te različice kebaba: lahko zaspite tik pod grmom in ne razmišljate o tem, da morate še domov to
☝ Šele zdaj je zver zahtevala vzpon ☝
Vse je rešljivo, popravljivo, spremenljivo, začasno.
In povedala vam bom skrivnost, po marcu bo vse drugače. Ker bo april!
1. april - nihče ni preklical)
Vprašamo pa vse: prosim, ostanite
HIŠE 🏠
🙏 VSE DOBRO IN ZDRAVJE 🙏