Še enkrat sem želela skuhati nekaj, kar bi združevalo meso, prilogo in kruh)
Kot rečem: "Vse v eni steklenički." No, in moškim namignite, kaj lahko skuhate ob koncu tedna ali 8. marca) 😉
In tako, da ni samo okusen, ampak tudi lep.
🍽 Kaj potrebujete:
* piščančje stegno brez kosti - 4 kosi
* testo (poljubno) - imel sem maslo (pol pakiranja)
* Bolgarski poper (polovica)
* čebula - 1 kos
👇👇👇
👩🍳 PRIPRAVA 👩🍳
Poper rez majhne kocke, čebula raztrgajte.
To bo najgloblje znotraj naše noge 😉 👇
Boki sol in poper (Danes imamo obilo pekoče paprike. Kdor je v temi, ve KAKO sem naročil "kozarec" rdeče paprike 🤣
Meso dopusti približno pet minut
Testo razvaljamo in deli na štiri dele. Postavili smo zasoljena stegna na vrhu 👇👇👇
Od zgoraj dal nadev iz popra in čebule 👇
Zavijte vse STE v obliki noža 👇👇👇
Podmažite rumenjak 👇
Pošiljamo v pečici eno uro. Obžaloval sem, da sem tam povsem potisnil boke in jih nisem premagal, več bom napisal spodaj. Vseeno je bilo treba prepoloviti.
Noži v pečici počijo od preobilice notranjosti 🤦♀️
Sploh nisem hotel to pokaže sliko. A bodimo iskreni 👇
Pravzaprav se je izkazalo za zelo okusno in sočno.
Resnično obožujem okus paprike in čebule in ta poskus mi je bil všeč 😋😋😋
AMPAK 🔊
BOM NAPISAL kaj storiti, da nadev ne pride ven kot moj.
1. Ne postavljajte celotnega stegna, ampak polovico.
2. Bolje je rahlo premagati stegno.
3. Poper in čebulo malo prepražimo, da odstranimo odvečno vlago.
Za všeč - plus v karmi ✊! Za naročnino - objemi 🙌🙌🙌 Poskušal sem)) Za vprašanja - z veseljem bom odgovoril. Vse dobro! 🙏