Pozdravljeni Peeply! Danes članek popolnoma zakovičim sam, zato mamander ne bo imel predgovora 😉😉😉
Doma je ni, prijatelji pa prihajajo k meni 💥
Mimogrede, hvala mami, da je v našem hladilniku toliko pripravljene hrane: ni mesa, ni rib in ni priloge, tudi klobase s sirom ni) Naložite svoje kumarice 🤣 A tudi prav pridejo
Kupljeno meso, sem ga hotel neumno udariti v ponev, a brez žvečenja, kreativno nadot. Obljubljeno 🤷♂️
Vozila za listom armenskega papirja in zelenjave v obliki češnje. In čebula, ATP, je vedno doma.
Skratka, kuhala sem približno eno uro 🕐
🍽 KAJ OBLEČI 🍽
* kos mesa od pol kilograma)
* Armenski papir za kruh (žal, Aram vam je ukradel besedo))
* cipollino - spet osamljen
* paradižnik mikro signora
👇👇👇
Masyandra, seveda v kuhinji. Takoj Meatooo!)
In kje je meso - tam je Masya 😸
☝ Sprva sem vozil z pikom, meso kada pa je ostalo brez embalaže, celo odločila se je, da sem neviden. Ali pa jo napadla slepota od sreče
Kusmanchik jo je dobil, kot vedno doziran je na dieti)))
Preostanek mesa sem razrezal na štiri kusmane, nasolil in popopel 👇
Prilagojeno cipollina, signorov, vrgel meso zanje in pretresel iz srca.
Levo 10 minut, da se marinira 👇👇👇
Armenski krušni papir pochikal za štiri delnice (glede na število ljudi, pričakovanih za mizo) 🍽🍽🍽🍽
Na papirju objavljeno kos mesa z nadevom iz cipoline čebule 👇👇👇
Zavihal škatle 👇
Malce ocvrti v ponvi in vrgel v pečici 35-40 minut
Ljudje, ne vem, kakšna je bila temperatura. Na pečici imamo krajše simbole: en, dva, tri, štiri... 1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣
Skratka, pekla sem tri. Notri se je izkazalo sočno. To sem že dodal mamini adjichki tudoy 👇
Na splošno je prišel prvi prijatelj, en LavashoShashlik, ki sem ga že končal. Diman, ATP, za zamegljene fotografije 🤣🤣🤣
In na poti bom jedla kumarice mamzelina))
Žal je danes ena jed. Za večer imamo druge načrte👯♂️
In iz razmaza ni srca, ker razmaz ni bil neumno na mrazu))
Za lykos plus karmo ✊! Za naročnino - objela sem se 🙌 poskusila)) Mamica bo odgovorila na vprašanja ✌ Dobro vsem! 🙏