🍒18.11.2020.
Dober dan vsem, odlično razpoloženje in slastno hujšanje!
Pred nekaj več kot dvema letoma nisem niti pomislil na vsebnost kalorij v živilih. In BJU je bil zame kot temen gozd - nekaj strašnega in nerazumljivega.
Razumevanje, da so živila sestavljena iz beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov ter imajo tudi določeno kalorično vrednost, vodi k razumevanju tega, kaj jemo.
Takoj, ko začneš šteti, koliko kalorij poješ na dan, takoj razumeš, zakaj imaš prekomerno telesno težo. Ne, za prekomerno telesno težo niso krive ne široke kosti, ne hormoni, ne starost, ne drugi izgovori. Krivo je prenajedanje. Sami smo krivi, da pojemo več, kot potrebujemo, in nato trpimo zaradi prekomerne teže.
Nadzor prehrane s štetjem kalorij in minimalni kalorični primanjkljaj omogočata udobno in okusno hujšanje brez hudih omejitev. Poleg tega, ko se navadimo na nadzor prehrane, spremenimo svoje prehranjevalne navade in ne bi smelo biti vrnitve v preteklost, prav tako ne bi smelo biti vrnitve odvečne teže.
Povedala vam bom o svojem dnevu in podala primer jedilnika za ta dan.
Končno, danes imam svoj zadnji, deseti postopek! Rešila se bom povoja za noge, nehala izgubljati 4 ure na cesti in postopke vsak dan in malo se bom spočila. Kako samo želim spati.
In v soboto me čaka najpomembnejši postopek, na katerega sem se pripravljal - zaželi mi srečo! Malo se bojim, a neznano me bolj prestraši. In rekli so mi, kako bo vse potekalo, a dokler tega ne vidite sami, ne boste čutili - vse zgodbe so samo zgodbe.
Danes zgodnji zajtrk. Včeraj zvečer sem pripravila testo za sirnice in vse dala v kalupe. Zjutraj je takoj vklopila pečico in pripravila sirnike, da se pečejo, medtem ko se je lotila jutranjih opravkov.
Zelo priročno, mimogrede, svetujem vam, da poskusite. Testo za katero koli pecivo lahko pripravite vnaprej in ga spečete zjutraj. Isti leni khachapuri, ki ga imate radi, skutni kolački, sirovi kolači - zvečer mešani, razporejeni v obrazce (če morate peči), zjutraj so sveži pecivi pripravljeni. Količino testa sem po potrebi povečal in z zajtrkom je zadovoljna celotna družina.
Zajtrk - 160 g sira, polnjenih z arašidovim maslom, prelite z datljevim sirupom. Zajtrk za 405 kcal.
Čeprav arašidovega masla še ni konec, ga skušam uporabiti pri peki in kot kremo za torto ter ga samo namažem po sadju. Vse se izkaže za zelo okusno, vendar se morate nadzorovati, saj je arašidovo maslo visoko kalorično.
Zajtrkoval sem in šel v službo - vse nujno je treba pripraviti pred kosilom, po kosilu pa grem na zadnji postopek.
Kot ponavadi sem med službo prigriznil. Pojedel sem 130 g kakija z 20 g arašidovega masla - 215 kcal.
Kar mi je bilo všeč pri arašidovem maslu - vsebuje beljakovine in dostojno količino maščob. V zadnjem času težko dobim samo maščobe, pomanjkanje maščob v telesu pa sem že prestal - komaj sem ustavil izpadanje las in jih obnovil, no, do hormonskih motenj ni prišlo.
Zaradi svojega zdravja je pomembno, da spremljate ravnovesje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov in jih ne izključujete iz prehrane.
Sinoči, ko je bil čas, sem dal piščančje prsi kuhati. Ne glede na to, kako se sliši nenavadno, sem si med obilico različnih jedi želela kuhana piščančja prsa, včasih pa si zaželim kaj preprostega.
In moje kosilo so kuhana piščančja prsa s pesto omako (200 g) in kuhana ajda (120 g). In tudi 100 g paradižnika.
Kosilo ob 420 kcal.
Takoj po kosilu sem stekel do minibusa. Kako mraz je postalo! To je samo zmrzal! In tudi zime "niso dišale" 😂. Namesto tega bi bila pomlad-poletje, novi sprehodi po zanimivih krajih, nove poletne obleke, "nove" noge zame... Sanjal sem.
Danes sem se srečen odpeljal domov. Postopki so končani, povoj je končan (najpomembneje!), A za zdaj morate uporabljati kompresijske nogavice - kako težko jih je obleči! Hvala medicinskim sestram, ki so previle in pomagale - vsa dekleta so čudovita in ustrežljiva.
Ogrevana večerja - 400 g dušenega krompirja s piščančjimi prsi v kislo smetano-paradižnikovi omaki. Imam težo posode z juho, katere veliko dodam na krožnik, zato je vsebnost kalorij prijetna. In všeč nam je, ko je v taki posodi juha.
Večerja za 260 kcal.
Mimogrede, še enkrat, kako izračunati vsebnost kalorij v končni jedi, vključno z juhami (po isti formuli štejemo tudi BZHU):
In zvečer s čajem je bila štruca (10 g) z maslom (5 g) in mocarelo (30 g), treba je bilo dobiti maščobe - pri tem je pomagalo arašidovo maslo, vendar ne v celoti. Prišel sem naprej 145 kcal.
Rezultat dneva je 1445 kcal. B - 124, F - 55, U - 109.
Norma vode (30 ml na 1 kg teže) in športna vzgoja sta obvezna.
Se vam uspe zrediti? Ne pozabite, da je to zelo pomemben element, zlasti pri prehrani žensk, in ne sme biti manjši od 55-60 g na dan?
Opomnik.
Video recept za julienne s puranom in gobami ter jetrno pašteto:
📌📌📌Jasliceza začetnike, ki izgubijo težo zaradi kaloričnega primanjkljaja - Povem vam, kje začeti.
❗❗❗Katalogpovezave do receptov.
Nega kože pri hujšanju.
Učenje preštejte vsebnost kalorij v končni jedi.
👍 NA VRH zajtrk, VRH prigrizki.👍 VRH večerje, VRH večerje.
🔥Koži med hujšanjem pomagamo, da se zategne.
✅✅✅Članek "Poznavanje" s fotografijo "pred" in "po" od naročnikov.
Recept za Khachapuri v ponvi.
Recept za umešana jajca s sirom v pita kruhu.
Recept za francosko jabolčno pito.
Recept za piščančje prsi, pečen z ananasom.
Delim samo svoje izkušnje s hujšanjem, govorim o svojem jedilniku, življenju, delim fotografije sprehodov po čudovitih krajih. Ničesar ne svetujem in nikomur, vedno poiščite nasvet pri strokovnjakih.