Dober dan vsem, dobro voljo in slastno hujšanje!
Ko sem stopila na pot hujšanja, sem ugotovila, da je od zajtrka veliko odvisno. Če dobro zajtrkujete, boste čez dan imeli moči za delo in misli o hrani bodo začele vedno manj obiskovati.
Trudim se zajtrkovati kot najbolj kaloričen obrok.
In okusen zajtrk vas ne bo napolnil samo z energijo, ampak tudi z razpoloženjem.
Se že poznava s sirovo torto in mnogi od vas ga pogosto skuhate zjutraj.
Toda danes vam želim opozoriti na sirov kolač na ovseni kaši.
✅Za torto sem potreboval naslednje izdelke:
- suha ovsena kaša 25 g,
- 1 piščančje jajce
- 30 g kisle smetane 10%,
- 50 g sira, je bolje, da vzamete sir z vsebnostjo maščobe manj kot 45% ali sir suluguni,
- ščepec soli in pecilnega praška.
Kuhanje.
Suho ovseno kašo sem zmešal z mešalnikom skoraj v moko.
Ovsenim kosmičem sem dodala jajce, kislo smetano, pecilni prašek in rahlo nasoljena.
Nariban sir na grobem ribežu.
Mešani sir z ovsenimi kosmiči. Vse je trajalo le 5 minut.
Posodo dam na ogrevanje. Uporabljam ponev, ki ne lepi, vendar sem jo namazal s kapljico olja.
Če dvomite o svoji ponvi, jo namažite s kapljico olja - priročno je uporabiti posebno krtačo - lahko po celotni ponvi namažete drobno kapljico olja in to bo dovolj.
Nastalo testo damo v ogreto ponev.
Manjši kot je premer ponve, polnejša bo sirova torta. Na žalost nimam ponve z majhnim premerom.
Sirno torto pečemo pod pokrovom nekaj minut na vsaki strani.
Vse je pripravljeno! Lahko zajtrkujete - prijeten tek!
KBZHU celota sirne pogače: K - 390, B - 23,4, F - 26,3, U - 14,1.
Samo poglejte, kako se sir razteza😲🧀: