22.03.2020
Dober dan vsem in slastno hujšanje!
Na svojem kanalu vsak dan pokažem in dokazujem, da je možno okusno hujšanje!
Moja pot se je začela na majske praznike 2018 s težo 132 kg.
Tisti trenutek, ko so vsi počivali, pekli kebabe in pili pivo, sem se odločil, da je to dovolj.
Nehajte se mučiti z dietami in gladovno stavko. Potrebujemo racionalen pristop, ki bo pomagal, da se znebimo odvečne teže, tako da v prihodnosti, ob upoštevanju določenih pravil, spet ne pridobimo vsega.
In našel sem način, ki mi je pomagal shujšati 60 kg v skoraj 2 letih.
To je pravilna prehrana (no, skoraj pravilna), štetje kalorij in majhen primanjkljaj.
S poskusi in napakami sem prišel do 1300 kcal (in zdaj sem začel počasi dodajati kalorije, da se telo postopoma navadi na svojo normo in zapusti primanjkljaj). In začel sem s 1700 kcal. To je veliko hrane, dobrih porcij, kar vam omogoča, da postanete lačni in se ne pokvarite. V takšno kalorijo je povsem mogoče vključiti sladkarije, košček čokolade in pekovske izdelke - s tem se ne boste izgubili v sanjah o isti sladkariji.
Postopoma sem se navadila kuhati manj kalorične obroke. Prilagodila je svoje najljubše jedi, kuhala jih je z manj kalorično hrano, cvrela brez olja.
Vsi moji poskusi v kuhanju so bili namenjeni zmanjšanju kalorij in ohranjanju okusa.
Glavno pravilo je okusno, nasitno, vendar ne kalorično. In to pravilo deluje!
Za tiste, ki želijo poskusiti, vendar ne vedo, kje začeti, je na koncu članka v opomniku povezava do goljufive liste za začetnike in drugih koristnih člankov.
Prešel bom na svoj nedeljski jedilnik.
Redni bralci so morda opazili, da sobotnega menija ni bilo. Odločil sem se, da si privoščim cel vikend. Dva dni nisem delal, nisem nič napisal za blog, le enkrat sem šel do računalnika, da sem predložil podatke o topli in hladni vodi za Kazenski zakonik.
Če sem iskren, sem moralno izčrpan. Rad bi se samoizoliral (trenutna tema). Zdi se mi, kot da me prehiti "dan mraka".
Resnično se veselim toplih dni in še dolgo se bom lahko sprehajal po soncu, sprehajal svojega vojnega konja - kolo in se vozil po soseski.
Moj nedeljski zajtrk je bil sestavljen iz umešanih jajc v pita kruhu s sirom.
Potreboval sem 35 g lavaša, 1 piščančje jajce in 50 g sira.
Izkazalo se je zajtrk za 365 kcal.
In jaz in jaz brez vrčka zelenega čaja za zajtrk.
Kakorkoli že, čez dan me zeleni čaj spremlja povsod doma. Ko delam za računalnikom, je vedno zraven vrček čaja. Ko nekaj skuham - spet je pred očmi vedno vrček čaja. Tudi steklenica vode👆.
V nedeljo sem se odločil, da si in družino privoščim pomarančno-korenčkove kolačke. Tudi vam so bili všeč, sodeč po komentarjih.
Kuhal sem 2 porciji naenkrat. Za recept je potrebna pomarančna lupina in uporabila sem 2 majhni pomaranči, jih olupila in med pripravo muffin pomaranč pojedla za prigrizek.
Prigrizek - 150 g pomaranč - 55 kcal
In ko so bili kolački pripravljeni - spil sem zeleni čaj in pojedel 2 kolačka (100 g) - 205 kcal.
Iz nekega razloga sem si v nedeljo iz serije PP zaželel nekaj okusnega in sploh ne. Odločil sem se, da za večerjo skuham pico!
Nisem pa zapravljala časa za testo za pico, ker imam skoraj vedno lavaš v hladilniku! In z vami sem že delila hiter in okusen recept za pico na pita kruhu. Polnila so lahko poljubnega okusa in razpoloženja.
Zase sem v polnjenje klobasnice dal domačo šunko, ostale sestavine, kot za vse, pa so paradižnik, bolgarska paprika, vložena kumara in sir suluguni.
Moja večerja je šla ven 400 kcal.
Vikend smo preživeli doma. Kako dobro je preživeti dva cela dneva, ne da bi kaj naredil. Samo sprostite se, oglejte si filme in pojejte nekaj okusnih dobrot.
Zadnji mesec smo hodili vsako soboto v Moskvo k zobozdravniku.
Oh, in to je drago zdravljenje za zdravljenje zob, še posebej, če že dolgo nisem obiskal zobozdravnika. Pravilno rečem - zobe je treba takoj zdraviti in jih pregledati vsakih šest mesecev.
Toda doslej se je naš proračun že porabil. Sedimo doma.
Edino, kar sem moral v soboto zjutraj nakupovati po živilih.
Ves teden nisem mogla kupiti ajde, razstavljali so jo v supermarketih. Toda v soboto na trgu, v eni izmed trgovin, sem si mirno kupil par kilogramov.
Upam, da se bodo v bližnji prihodnosti vsi pomirili in nehali vse kupovati.
Nimate časa za branje novic v medijih, ki jih v nekaj urah takoj zavrnejo. To je tisti, ki med prebivalstvom seje paniko.
Do večera sem bil že tako len, da sem se odločil, da si za večerjo nekaj skuham hitro in z minimalnimi izdatki.
Izbira je padla na puranje enolončnico z zelenjavo v smetani. Uporabila sem zamrznjeno zelenjavo (zeleni grah in fižol), ki sem jo našla v zamrzovalniku. Čas je, da kupite več vrst zamrznjene zelenjave, da lahko v takih primerih, kot je danes, skuhate kaj hitro, a okusnega.
Večerja - puran (prsa), dušen z zelenjavo v smetani (260 g) in nekaj češnjevega paradižnika - 240 kcal.
Čez dan sem pojedel 20 g arašidov - 100 kcal.
In v enem dnevu sem dobil 1365 kcal.
Upoštevam režim pitja. Svoje 2 litre čiste pitne vode popijem (včasih tudi več), čeprav vode sploh nisem nikoli pil in me je mučil edem. In zdaj sem že pozabil, kaj je otekanje nog in vse zahvaljujoč dobro uveljavljenemu režimu pitja.
Nenavadno je, toda če pijemo malo vode, jo telo na vse načine poskuša založiti, ker čuti njeno pomanjkanje.
Pogosto pišete, da ne morete piti svoje vodne norme, voda preprosto ne pleza vate. In tako je bilo tudi zame. Ko več let sploh ne pijete vode, je težko spremeniti svoje navade. A postopoma - resnično vse spremenite. Postavil sem steklenico vode zraven, na telefon postavil opomnik, naj pije vodo. In malo po malo sem dodala količino vode v prehrani.
Ni treba hiteti in na silo nalijte 3 litre vase. Ko vsak dan povečujete količino vode v prehrani, se postopoma navadite, nato pa telo samo zahteva pijačo.
Želim vam zdravje in okusno ter enostavno se znebite odvečnih kilogramov!
Opomnik.
Video recept za mafine iz pomaranč in korenja:
Jasliceza začetnike, ki izgubijo težo zaradi kaloričnega primanjkljaja - povem vam, kje začeti.
Katalogpovezave do receptov.
Nega kožepri hujšanju.
Učenjepreštejte vsebnost kalorij v končni jedi.
Hvala za vaš čas in všečke.
Naročite se na moj kanal, če vas zanimajo moje izkušnje, recepti in komunikacija.
Ne pretvarjam se, da sem strokovnjak za PP. Samo delim svoje izkušnje. Jaz sem "OkoloPP"!