Roll mletega mesa v pita. Iz takšne roli je preprosto nemogoče, da bi prekinil stran, zato priporočamo, da le pripraviti jed z zalogo. Za pripravo boste potrebovali kar nekaj sestavin in časa.
SESTAVINE
- Lavash 150gr- 1pc.
- Mleto - 350g.
- Jajca - 2 kosa.
- Sol - 1 / 2ch.l.
- Črni poper - po okusu
- Kislo smetano ali majonezo - 2-3st.l.
- Korak za korakom recept za kuhanje
- Pripravimo nadev. Zdrobimo 1 čebule in česna 2. V skledo dal mleto vsakih 350 gramov. Imam govejega mesa s piščancem. Postavite čebulo, česen, pol TSP sol, poper za okus. Razdelite 2 jajci in premešamo. Nadev mora dobiti vodena. Bodite pita kruh pita sem teža 150 g. Za udobje, bolje, da se pita pravokotne oblike. Namazati s kislo smetano ali majonezo. Razdelite nadev izpodrine roll. Cut na pol, dal na pekač. Mi dal v segreto pečico in kuhane na 180 stopinjah 30 minut, 10 minut pred zvitki maščob smetano.
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj.
Dober tek!