Dober dan in okusno hujšanje.
Tu shujšamo okusno, nasitno, brez fanatizma in tudi vam želimo enako! In ne pademo v komo ene vrste krompirja, testenin in banan.
V skoraj 2 letih sem se znebil kaloričnega primanjkljaja in približno PP (PP - pravilna prehrana) s 60 odvečnih kilogramov. Trenutno počasi, a zanesljivo hujšam še naprej - grem do svoje idealne teže. In na poti delim z vami jedilnik in recepte za jedi, ki so vključene v mojo prehrano.
Danes je na sporedu ribja juha iz svežega roza lososa (ne v pločevinkah, čeprav jo lahko uporabite) in topljenega sira.
Zelo okusno je!
Poskusite ga oceniti.
Sestavine:
- sveže zamrznjeni roza losos (imam rep, iz katerega sem dobil 280 g kuhane ribe brez kosti),
- krompir - 640 g (4-5 srednjih kosov),
- čebula 1 majhna stvar - 60 g,
- majhno korenje - 50 g,
- topljeni sir - 200 g,
- zamrznjeni zeleni grah - 100 g,
- voda - 2 litra.
- sol, lovorjev list 2-3 stvari, 4-5 pimentov graha.
✅Kuhanje.
Na drobno sesekljamo čebulo, korenje (ali tri na grobem ribežu) in jih pošljemo, da se popečejo v ponvi brez olja. Dodamo vodo, da preprečimo, da bi zagorela.
Hkrati postavimo lonec z vodo (jaz imam 2 litra vode).
Takoj, ko voda začne vreti, solite in ribe pošljite v ponev.
Rib vam ni treba rezati po delih. Rep sem razrezal na 2 kosa, da se je prilegal v ponev.
Ribe kuhajte 20-25 minut - dokler ne postanejo mehke.
Takoj, ko je riba pripravljena, jo vzamemo iz juhe in ločimo od kosti.
Ne pozabite na čebulo in korenje. Takoj ko so napol pripravljeni, jim dodajte zeleni grah in ga privedite skoraj do pripravljenosti.
V juho dodajte krompir in zavrite, dokler skoraj ni kuhan, nato pa krompirju pošljite pečenko, lovorjev list, piment.
Dajte topljeni sir in dobro premešajte.
Ko se sir popolnoma stopi in premeša, dajte ribje koščke v juho in dodajte zelenice.
Pustimo, da zavre in odstranimo s toplote.
Pri serviranju potresemo s svežimi zelišči. Dober tek!
To juho lahko pripravimo tudi iz konzerviranega roza lososa. Vse naredimo na enak način, samo na koncu dodamo ribo iz kozarca, pustimo, da zavre in odstranimo s toplote.
KBZhU na 100 g: K - 49,93, B - 3,27, F - 2,1, U - 4,04.
Video recept si lahko ogledate na mojem kanalu YouTube povezava.
Hvala za vaš čas in všečke.
Naročite se na kanal, če vas zanimajo moje izkušnje, recepti in komunikacija.
Ne pretvarjam se, da sem strokovnjak za PP. Samo delim svoje izkušnje. Jaz sem "OkoloPP"