Ta recept je zagotovo ni žganje, ki je narejena iz grozdja, v hrastovih sodih.
Vendar s to daje zelo prijetno pijačo, kljub temu načinu "lite".
Svet:vodka pride ven boljši od alkohola ali Moonshine, pod pogojem, da vodka vsaj srednjega cenovnega razreda (ne najcenejši).
Recept ZA DOMAČE žganje
sestavine:
(3 litre vodka ali razredčenih alkohol)
• 8 klinčki
• 8 bitov ali 8 TSP sladkorja
• 1/2 čajne žličke nariban muškatni orešček
• 1/2 čajne žličke mletega cimeta
• 1/4 žličke vanilija
• 1 čajna žlička citronska kislina ali 1 žlica limonin sok
• 1 žlica instant kave
Priprava:
1. Pour vse sestavine v kozarec z vodko, premešamo, da se raztopi sladkor in pustite, da napolni za 10 dni ali več.
V idealnem primeru - 2 tedna.
2. Potem sev. Bolje, da to storite s pomočjo filtrirnega papirja, če pa ne, lahko uporabite tissue papirja in vate.
3. Napikom polnila steklenice.
Lahko dodate tudi različne dodatke v vsaki steklenici.
Okusi najbolje pridobljen s češnjami listov.
4. Lepo, da dodate nekaj rozin ali Schisandra jagode, hrastova skorja (se prodaja v lekarni).
Zelo prijeten okus dobimo z vztrajanjem na sveže jagode, kosmulje.
Trgovina domače žganje je najboljši v hladnem in temnem prostoru.
Kot je potrebno, da se na steklenici in vlije v posebnih očal.
In videobonus za vas:
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!