Pred novim letom je vedno manj časa, kar pomeni, da že vsi aktivno iščejo zanimive recepte in načrte za nakup izdelkov.
Zato bo ta zbirka koristna vsem hostesam.
Mnogi si bodo pripravili sendviče z maslom in kaviarjem ali pa tartlete napolnili s kaviarjem. Lepo, okusno, bogato.
Lahko pa to storite tako.
Tartlete - ideje
Vsaka solata bo bolj zanimiva in prijetna, če jo postrežemo v porcijskem krožniku iz krhkega ali listnatega testa.
Majhen nasvet: solato morate razporediti tik pred postrežbo, sicer bodo predjedi videti vetrovno in tartlet sam nabrekne in lahko razpade v rokah.
Poleg tega so vroči tartleti okusni. Na primer z julienom iz gob ali kuhanim piščancem in sirom.
Predstavljajte si! Vse je odvisno od vas in vaših zmožnosti!
Vroče tartlete postrezite na ločenem krožniku od hladnih s solato.
Zavitki s šunko - ideje
Mnogi to počnejo in imajo vedno sir s česnom v obliki nadeva, včasih kuhanemu jajcu dodajo tudi zelenico.
Ste že poskusili ocvrti gobe s čebulo, mešati s sirom in zviti? In s krompirjem? Ali s kumaricami, svežim paradižnikom ali papriko? Ne?
Poskusi! Zelo nenavadno, zanimivo in sveže!
Nekateri zvitke zvijejo celo s kuhanim rižem. Tam se dodajo sveže kumare, klobase ali piščanec.
Polnjena jajca - ideje
Preprosto je! Jajčne rumenjake zmeljemo z majonezo in malo gorčice, nato pa... Karkoli najdete v hladilniku ali na kuhinjskih policah.
Jajčni nadevi:
- vložene ali ocvrte gobe s čebulo
- kuhane ali nasoljene ribe
- orehi
- zelenice
- česen
- sir
- kokoš
- paštete
- kuhane kozice ali lignji
Pred serviranjem je treba vsa polnjena jajca hraniti v hladilniku "pod pokrovom" v obliki velike sklede ali pokrova za mikrovalovno pečico, da se ohrani "tržen" videz.
To je to za danes!
Srečno! IN... praznični pozdrav!
Vam je bil članek všeč?
naročite se na kanal "Kulinarične opombe o vsem"
in naše Yandex. Messenger <<< Kliknite tukaj!
Za vas ni težko, vendar sem zadovoljen :)))
Hvala za branje do konca!