Zelo preprosti načini za pripravo okusnih pečenih kril posebej za vas, dragi moji!
Upam, da boste uživali!
Krila v kečanu
Sestavine:
1 kg piščančjih kril
0,5 skodelice majoneze ali kisle smetane in kečapa ali paradižnikove paste
poper
sol
Kako kuhati:
1. Kečap zmešajte z majonezo. Sperite krila, podrgnite s poprom in soljo.
2. Krila prelijte s kečani, premešajte in pustite 30 minut.
3. Vložena krila položimo na pekač, prekrit s folijo (lahko ga rahlo namažemo z rastlinskim oljem).
4. Pečemo 30-40 minut v pečici, ogreti na 180 stopinj.
Kečanu, svojim najljubšim začimbam in začimbam (na primer papriki, muškatnemu oreščku, posušenim zeliščem) lahko dodate česen, ki ste ga prešli skozi stiskalnico, in jed se bo zaiskrila z novimi okusi.
Krila sladke in kisle marinade
Sestavine:
krila
ljubica
sojina omaka
paradižnikova mezga
sol
pekoča rdeča paprika
Kako kuhati:
1. Krila operite in posušite s papirnatimi brisačami.
2. Marinado pripravimo na oko, vendar je treba vzeti vse tekočine in med v enaki količini. Sol in pekoča paprika po okusu.
3. Krila v pripravljeni marinadi marinirajte 30 minut.
4. Krila položite na pekač s tekočino in postavite v vročo pečico.
5. Pečemo 30-40 minut pri 180 stopinjah. 10 minut pred kuhanjem lahko pekač zaprete s folijo, da se krila ne izsušijo.
Če ostane marinada, je treba krila 5 minut pred kuhanjem ponovno namazati.
Česen marinirana krila
Sestavine:
krila
kislo smetano ali majonezo
česen
sol
poper
po želji nekaj kečapa ali paradižnikove paste
Kako kuhati:
1. Za recept boste potrebovali veliko česna. Za 1 kg piščančjih kril je približno 2-3 glavice česna. Očistite zobe in jih skozi stiskalnico ali rešetko.
2. Česen zmešajte s kislo smetano ali majonezo, tako da dobite rahlo vodeno zmes.
3. Krila operemo, posušimo, solimo in popramo. Po 15 minutah se potopite v marinado in pozabite nanjo eno uro ali več.
4. Pečemo kot običajno v pekaču, dokler ne postane hrustljav.
Dober tek!
Vam je bil članek všeč?
naročite se na kanal "Kulinarične opombe o vsem"
Za vas ni težko, vendar sem zadovoljen :)))
Hvala za branje do konca!