Torej še niste kuhali rib!
Sestavine:
1 velik trup rib (orada, iverka, krap, brancin)
korenček
čebula
5 paradižnikov
rdeča paprika
pekoči feferon
2 stroka česna
1 žlica l. paradižnikova mezga
zelenica (kup peteršilja)
1 uro l. mleta paprika
2 žlici žlici l. limonin sok
0,5 kozarca vode ali ribje (zelenjavne) juhe
10 kosov oljke in oljke (z možnimi semeni)
5 žlic. olivno olje
sol
Kako kuhati:
1. Ribe očistite z lusk, črevesja, odstranite škrge in plavuti. Pustite glavo in rep. Operite in posušite s prtički.
2. Paradižnik, čebulo, česen, sladko in pekočo papriko nasekljajte na majhne kocke.
3. Ribje trup segrejemo na skorji na obeh straneh v posodi multivarka. Način cvrtja. Ribe položite na krožnik, pokrov ali veliko skledo.
4. Zdaj je na vrsti korenje in čebula. Nalijte v skledo in kuhajte 5-7 minut. Dodamo papriko in sesekljan česen. Zalijemo z vodo in dušimo pokrito še 5 minut.
5. Paradižnik, paradižnikovo pasto, sesekljan peteršilj in začimbe damo v počasi kuhalnik. Nalijte limonin sok. Način "gašenje" nastavite za 15 minut.
6. Odprite pokrov multivarka in ocvrte ribe položite neposredno na zelenjavno blazino.
Potresemo s celimi olivami in olivami. Zaprite pokrov naprave, za 30 minut nastavite način "Bake" ali "Bake".
7. Po signalu iz štedilnika pustite v načinu ogrevanja do serviranja.
To je tako lepo! In kako okusno pride ven! Takšna riba je vsekakor dovolj za dva. V veselje!
Dober tek!
Srečno!
Vam je bil članek všeč?
naročite se na kanal "Kulinarične opombe o vsem"
In naše Yandex. Messenger <<< Kliknite tukaj!
Za vas ni težko, vendar sem zadovoljen :)))
Hvala za branje do konca!