Osupljiva vroče jedi v ponvi: okusnega okusen obrok preprostih izdelkov. poskusite :)
V 200 g moke, dodamo 1/2 žličke soli in dobro premešamo.
Doda 100 ml vrele vode
mešamo lopata
Dodamo žlico rastlinskega olja.
In korak naprej za gnetenje roke.
Testo postane tesen. Spravite ga v vrečko, pustite, da leži tam malo pa se bomo ukvarjali nadev.
Polnjenje bomo imeli posebnega. 4 mladic majhne koščke slanine, prej sem drobno sesekljane.
Zdaj, dodamo čebulo in prepražimo do zlato rjave barve.
Dodajte gobe, 250 gramov že kuhana.
Ob koncu cvrtje, sol in poper.
6 majhni surov krompir naribamo.
Nariban krompir ločeno sol, premešamo in dodamo gobe in čebulo.
Pripylyaem miza in testo z moko in izteka v tanko torto / tankem sloju.
Tankoslojna narezane rezine.
Namažemo na testo prelivi otočkov po 3 cm.
Rahlo navlažite testo z vodo v mestih, kjer smo zaschipyvaem. In oblika "riba")))
V videu si lahko ogledate, kako udobno stojim pite, cmoki v ponvi.
Jaz pomikanje namaščen z rastlinskim oljem.
Pleskavice na srednje močnem ognju do rjave.
In prelijemo z vročo vodo, da se približno sredi višine pleskavice.
In mi prinese majhen ogenj pod pokrovom, dokler kuhani, približno 20 minut... Pripravljenost, da se preveri krompirja.
Jed je pripravljena! Pripravljen je treba vročiti s kislo smetano in svežimi zelišči.
Če vam je všeč recept, se prepričajte, da se naročite na kanal in pustite komentar, bom zelo zadovoljen!
sestavine:
testo:
200 gramov moke
100 ml vrele vode
0,5 TSP soli
1 žlica rastlinsko olje
____________
polnjenje:
4 srednje krompir
250 gramov gob (sem kuhana)
30-50 gramov maščobe (ali slanine)
1 velika čebula
sol, poper