Priprava hitro in enostavno!
začetek naj se s testa v skledo, imam 300 gramov moke.
Dodam žličko soli nepopolna. dobro premešamo.
Vozim 1 jajce in vlijemo 120 ml vode. Jaz zgnetemo testo prvo lopato, in nato svoje roke.
Testo mora zbrati v žogo.
Sem pa testo na mizi in povymeshivayu še 5 minut.
Testo se pospravi v vrečko in v prahi za 15-20 minut, bo testo je mehkejši, zrak.
In while'll nadev. Polnjenje najbolj preprosta, a zelo sočno in okusno.
Jaz 250g mešanega mletega mesa (govedine in svinjine) in 250 gramov bučkami mladostnih (nisem čiščenje kože).
Bučke se namažejo na grobo Rende.
V gostišču se odstrani odvečno vlago: sol, premešamo in prahe za nekaj minut.
Čebulo narežemo na tanke polobroči. Dodam ščepec sladkorja in soli ter dobro rokovati.
Mleto nekoliko Soli, dodamo poper in malo mletega pikantno chili poper.
Pošljem čebulo mleto meso. Sem zavil svoje roke bučke s tekočino in pošljejo tudi nadev.
Mešamo in polnjenje je pripravljena!
Če se vrnemo k testu. Tabela in maščobe testo z oljem.
Za udobje, razdelimo testo na pol, tako da bi bilo lažje, da bo uvedla.
Polovico testa je zapakirano v tanko torto. Torta mast z rastlinskim oljem, tako da lahko testo potegnite svoje roke in se še tanjši.
Testo folij proces je bolje, da enkrat vidim v tem videu:
Jaz krat testo kot tako ...
Spread polovico nadeva, kot je na sliki.
Jaz sem, ki zajema proste konce testa za polnjenje.
Rezati z nožem na trikotnike.
Enak postopek ponovimo s preostalo testo in nadev.
Sem ogreti ponvi in rahlo namažite z rastlinskim oljem. In fry pleskavice na srednje močnem ognju na vsaki strani, se prepričajte, da je pokrov.
Cake pridobljeno dišeče, mehko, luskasta, s sočno polnjenje mesa. Dober tek!
Če vam je všeč recept, poskrbite, da se naročite na kanal, je še vedno veliko zanimivih stvari.
Vedno sem bil zadovoljen z vašimi Huskies in komentarje. Hvala!
sestavine:
300 gramov moke
3/4 žličke soli
1 jajce
120 ml vode
250g mleto
250 g bučk
1 čebula
sol, poper, vroče čili
rastlinsko olje