Danes kuhati okusno in aromatičen zelenjavna juha.
Uživajte odrasle in otroke!
Juha je zelo enostaven za pripravo, najprej bom cut vse natrija, in šele nato pojdite na ploščo.
Rabim eno majhno čebulo, čebula bomo narežemo na majhne kocke.
Korenje naribamo.
Par sredi narežemo krompir na majhne kocke.
Zmlet bučke.
Cvetača sem, da tukaj na teh socvetja.
Vse bo pripravljeno v ponvi, naj posodo na ogenj, imam lonec z debelim dnom.
Na dnu vlijemo malo rastlinskega olja.
Pošiljanje ocvrte do lahkih čebulo preglednosti.
Nato dodam korenje in kuhamo skupaj še 3-4 minut.
Dodam 300 g mletega mesa in pražimo, dokler se ne spremeni barve.
Veleposlanik nadev.
Nalijemo približno 1,2 litra vroče vode.
Po zanemarjajo cvetačo.
Sol in kuhamo, pokrito 10 minut.
Nato dodamo krompir in kuhamo, pokrito 5 minut.
Medtem juha kuhana, 200 ml ogreje v vročem mleku.
Dva topljeni sir se namažejo na grobo Rende.
Nariban, pošiljanje v mleku in med mešanjem z metlico naprej, ko se je povsem stopila.
Vsaj dodajte juhi bučke.
Takoj prelijemo omako sir.
Meša, lovorjev dodatek list, poper. Kuhamo še 5 minut pod pokrovom in ga izklopite.
Končni dotik - suhi krekerji.
Bom prepražimo v ponvi suho cvrtje. Malo sol in dodamo posušen česen. Fry zarumeni.
Juha dal 30 minut pivo in služijo. Juha Izkazalo se je zelo okusna, še nisem srečal ljudi, ki jim ni bilo všeč. Bogata in hkrati enostavno.
Dober tek!
Če vam je všeč recept, poskrbite, da se naročite na kanal, je še vedno veliko zanimivih stvari.
Vedno sem bil zadovoljen z vašimi Huskies in komentarje. Hvala!
sestavine:
300g mleto
1 čebula
1 korenček
2 krompirja
150 g cvetače
200 g bučk
2 topljenega sira (100 g)
200 ml mleka
sol, poper, lovor
1,2 litra vode
3-4 rezine kruha
sol, česen