Danes, pripravlja prav poseben recept, okusno omako: to ustreza in zelenjavo in meso. Omaka postane okusen, ponudbe in šetraj.
Rabim 4 jabolka, sem vzel kislo-sladka jabolka, vendar lahko traja in kislo.
Olupite jabolka olupljena, cut out vseh semen.
Jabolka poslali v plastični vrečki, tie vrečko, da nekaj lukenj v paro, in poslali v mikrovalovni pečici približno 5 minut. Jabolka morajo biti popolnoma mehka.
Previdno razdeliti odprt paket in širjenje jabolka na plošči, tako da se hitro ohladi.
Jabolka se zdrobi v mešalcu.
V čežano dodamo žličko soli.
Žlico gorčice. Žlico limoninega soka.
Dodam ščepec kurkuma za barve in črnega popra.
Nalijemo 200 g rastlinskega olja. Whip nekaj minut mešalnik do homogenosti.
Omaka je pripravljena, zlijemo v kozarec in dal v kozarec hladilnika. Po ohladitvi bi omaka precej debelejši.
Omaka gre tudi z zelenjavo in mesom solate.
Prav tako bo velik pečen piščančje prsi z omako in sirom.
Boril sem se off prsi tanke, sol in poper.
Nariban sir dodam 2-3 žlici omake, premešamo.
Distribucijo redko na piščančjih filejev. Jaz sem pošilja v pečici 20 minut pri 180 stopinjah.
Aroma izjemna: končni jed, se lahko prijavite tudi na praznični mizi, razpisni piščanca v sladko in kislo omako.
Če vam je všeč recept, poskrbite, da se naročite na kanal, je še vedno veliko zanimivih stvari.Vedno sem bil zadovoljen z vašimi Huskies in komentarje. Hvala!
sestavine:
- 4 majhne jabolka
- 1 čajna žlička soli
- 1 žlica gorčica
- ščipanje kurkuma (neobvezno)
- 1 žlica limonin sok (če so jabolka kisla, je bolje, da dodamo 1 čajno žličko limoninega soka in 1 žličko sladkorja)
- poper
- 200 g rastlinskega olja