Danes kuhamo grozen solata, okusna in ponudba. Ta solata z rdečim rib izgleda na mizi počitnice.
Za začetek, pripravimo marinado za lok. V skledo nalijemo 2 žlici jabolčnega kisa in 2 žlici vode. Dodam ščepec soli in 1/2 žličke sladkorja.
Rdeče čebule narežemo na tanke obroče.
Čebula mešali v skledo z marinado in razveljavitev sedmih 30 minut. Občasno bom uklonila premešamo.
Vzemite posodo malo več, da bom premešamo sestavine.
4 velika jajca narežemo na majhne kocke.
Sveže kumare narežemo na majhne kocke, preveč.
Dodajanje jajca in kumare kuhan riž (200 g končnega proizvoda).
Za nadev, bom vzel 2 žlici majoneze, sem imel domačo majonezo. Razredčimo z 2 žlicama naravnega debele jogurt. I sol in poper poper. Če želite, lahko dodate malo gorčice.
Jaz izpolnite solatni preliv.
Soljeno losos narezan zelo tanke rezine.
Kolač ponev s tanko plastjo masti z rastlinskim oljem. Obloženi s folijo obliki.
Spread rezine rib na dnu kalupa in širjenje solato.
I zravnal in rahlo popivnamo solato. Oblika je predložen v hladilnik za 30 minut.
Solata ohladi, pokrov z obliko ploščo in tekočega oblike na pladnju. Spoon solata priložite bolj redno obliko.
V sredini kup vložene čebulo, solata posuta s sesekljano zeleno čebulo. Lahko prinese na mizo!
Solata je zelo okusna, dober tek!
sestavine:
- 200 gramov soljene lososa
- 200 g riža (kuhana)
- 4 jajca
- 2-3 kumare
- 1-2 žlice majoneza
- 1-2 žlice naravni jogurt
- 1 čajna žlička gorčica
- sol, poper
- 1 rdeča čebula
- 2 žlici kis
- 2 žlici voda
- ščepec soli
- 0,5 TSP sladkorja