Ste pozabili recept slivovo marmelado iz države, ki ne obstaja več. V nekdanji Češkoslovaški je zagozdil pripisati marmelado, čeprav ne mislim tako.
Moji prijatelji iz Češke mi je poslal recept za slivovo marmelado. Ta recept je dobil od svojih staršev, ki so se rodili in odraščali v državi, ki ne obstaja več. Leta 1993 je kot posledica žametni ločitvi Češkoslovaške izginile, vendar so se rodili Češko in Slovaško.
Nekaj jaz vstran kreniti. Vrni se na naše ovce, ki je za marmelado. Lepota tem receptu je, da je skoraj brez sladkorja. Gostota se doseže z velikim številom naravnih pektina v umivalnik.
Torej, če ste všeč slane konzerve, svetuje, da pripravi nekaj kozarcev za zimo.
Recept iz neznanega razloga se imenuje "Sovjetska marmelada", čeprav je, po mojem mnenju, da to marmelado bolj vodena. Skoraj ni našel Sovjetske zveze. Če veste, kako pripraviti sovjetski marmelado, nam o tem v komentarjih.
Postopek za pripravo
sestavine
2 kg slive (koščic)
10 žlice sladkorja
trening
Slive izperemo in odstranimo semena. Cut veliki plodovi v četrti, manjši - na pol.
Pošljem slive v lonec za kuhanje in polnila s sladkorjem. Sem dal na štedilnik in kuhamo 20 minut na srednje močnem ognju. Cilj - dati slive sok in zmehča.
Odstranite z ognja in da malo ohladi. Nato obrišite slive mešanico skozi stroj za čiščenje sadja in jagode. Na napravi za čiščenje, sem napisal prej, pusti povezavo na koncu članka.
kuhanje
Plum pire, pridobljen po brisanje vlijemo nazaj v ponev in jo na ogenj.
Sem zavremo in kuhamo skupaj 40 minut. Jam je treba zgostitev. Če ne, kuhamo še 10-15 minut.
shranjevanje
Še vroče marmelada se vlije-predhodno sterilizirane kozarce in pokrovi zadetka. Hranite v hladnem in temnem prostoru. Ker je v tem marmelade ni veliko sladkorja, njegova roka uporabnosti, brez hlajenja - 4-5 mesecev.
Ljubim te zastoju širjenja na kruh z maslom in jedel s skodelico čaja vroče. Priporočam, da pripravi vse tiste, ki ne marajo, da uporabo marmelado veliko sladkorja.
Članek o čudežni stroj za čiščenje sadje in jagode.
Postavite Like oceniti ta članek. In da ne zamudite nove recepte,Naročite se na kanal!