Okusom torta z slive poletno čaj. Preproste sestavine in preprost recept, zato mi je všeč to torto.
Ko je poletno vreme ni zadovoljen, I love me prosim torto z pikantnih začimb. Vonj te pogače toplo in rahlo kisel okus, ki spominja na slive, poletje je še ni konec.
Pečico tako torto lahko ne le s slivami, in na primer z jabolk ali hrušk. Všeč mi je najbolj pri slivah.
Postopek za pripravo
sestavine
1,5 skodelice moke (190 gr)
1,5 ure. žlica pecilnega praška
1 h. cimeta žlica
¼ h. žlice muškatnega oreščka
⅛ ur. žlička kardamoma
0,5 ure. žlice soli
8. člen. žlici masla (113 gr)
1 skodelica sladkorja (200 g)
1 jajce
2 žlici. žlica vanilijevega sladkorja
0,5 skodelice mleka (125 g)
400-500 gr slive
trening
Slive speremo, odstranimo semena. Velik sadje narežemo na četrtine, manjše - na pol.
Vse suhe sestavine zmešamo v skledi, dokler gladko. Pre poteg maslo iz hladilnika, da bo na sobni temperaturi.
gnetenje testa
Maslo bič z običajnim sladkorjem in vanilijo do kremasto (2-3 minuti). Dodajte jajce in mešamo z mešalnikom.
Presejanje polovica zmes moko mešamo. Dodam polovico mleka in nežno mešamo že pri nizki hitrosti. Postopek sem ponovil. Testo mora imeti debel.
pečenje
Forma 24 cm mast premer maslo, pergament podložene dno. Mavrična testo v ponev in enakomerno porazdeljena po celotni površini. Vstavim slive zletela testo in potresemo z 2 žlicama sladkorja.
Pečemo v pečici segreti za okoli 1 uro pri 180 ° C. Glede na odvajanje vlage, boste morda potrebovali več ali manj časa. Pripravljenost, da preverite z zobotrebcem. Po peko torte, da smo dobili ohladi malo in odstrani iz kalupa.
povzroči
Ponudite najboljše še topla in potresemo s sladkorjem v prahu. Bil sem zelo svetlo in zračno torto s prijetno kislo slive. Testo se peče z dobro in enostavno za zidovi kalupa. Priporočam, da se pripravi.
Postavite Like oceniti ta članek. In da ne zamudite nove recepte,Naročite se na kanal!