Želim deliti preprost recept za okusno jabolčno pito. Če ste že utrujeni od običajnega jabolčno pito, vam svetujem, da to kiselkasti noto.
Všeč mi je preprostost tega pito kuhanje. To je priprava tako enostavno kot pita, ampak okus in teksturo testa razlikujejo. Testo v okusu in teksturi zelo podoben keksovoe, samo bolj sočno. To je zaradi jabolka, ki dajejo svoj sok med kuhanjem.
Všeč mi je, da pripravi ta recept, ko je vreme zunaj ni zadovoljen. Medtem ko je kolač pečen, kuhinjo napolni s prijetnim vonjem po pečenih jabolk in cimeta. Ne bom mučil si več, kaj je kuhati.
Postopek za pripravo
Sestavine (oblika 24 cm)
Moka 360 g
3 čajne žličke pecilnega praška
1 žlička cimeta
sladkor 350g
Maslo 150 g
Mleko 240 g
Jajca 2 kosa
Jabolka 3-4 enote
trening
Jabolka olupljene in odstrani jedro. Sem to naredil s pomočjo yablokorezki, lahko kateri koli primeren način. Narežemo na rezine.
gnetenje testa
Moka, smo cimet in pecilni prašek mešali v ločeni posodi do enakomerne.
Maslo bič s sladkorjem pred združitvijo. Dodamo jajca in utrip na maso je postala homogena.
Nadaljnje Mešalnikih, zlijemo mleko, se hitrost mešalnik razstavljen na minimum, sicer bo celotna kuhinja v spreju olja. Mešanico moko in nežno mešamo lopato, ni več potrebna mešalnik.
pečenje
Namazati pekač z maslom in potresemo z moko. Sem vlijemo testo na vrhu in širjenje jabolčnih rezin. Potresemo rjavi sladkor, in je lahko običajna.
Pečemo 10 minut pri 175 ° C, nato temperaturo znižamo na 150 ° C in pečemo še 65 minut. Pripravljenost, da preverite suhe nabodala.
feed
Po peko torte, da smo dobili 20-30 minut, da se ohladi, in nato odstranimo iz kalupa. Pred serviranjem lahko potresemo s sladkorjem v prahu. Všeč mi je, da služi ta kolač z zajemalka sladoleda ali stepeno smetano.
Kaj, da se spomnimo:
- Zmešajte moko, cimet in pecilni prašek
- Beat maslo s sladkorjem, dodamo jajca in mleko
- Mešamo mešanico moke in dana v obliki
- Za širjenje ven jabolka, potresemo s sladkorjem
- Pečemo 10 minut pri 175 ° C + 65 minut pri 150 ° C
Postavite Like oceniti ta članek. In da ne zamudite nove recepte,Naročite se na kanal!