Preden sem pogosto vrgel kruha, ki je le malo, da se posuši. Zdaj redno kuhamo toast z jajcem in mlekom.
Kot otrok, moja mama pogosto kuhani toast z jajcem in mlekom. V ta namen se uporablja običajen štruco, ki jo narežemo na koščke, namočeno v mešanico jajc, mleka in nato ocvrtega.
Še vedno ljubim to poslastico. To je zelo okusna in se lahko kombinirajo z različnimi polnili. Predvsem mi je všeč samo potresemo sladkorja toast.
In kaj vam je všeč, da bi jedli toast najbolj, nam to sporočite v komentarjih.
Moja mama je vedno kuhano to jed "po občutku", in vsakič, ko se je izkazalo drugače, vendar vedno okusno. Odločil sem se, da se doseže rezultat stabilno, tako da je vedno okusna in je bilo nemogoče nakosyachit.
Torej, sem se naučil, kako kuhati to jed je francoski, navsezadnje so zakonodajalci klasične kuhinje. V svetu, ki je to "sladica" imenuje "francoski toast", in mešanico jajc, mleka - lezone.
Sem že povedal, koristnih nasvetov za kuhanje toast (pustite povezavo na koncu članka). In danes deliti svoj recept, ki sem vedno uporabljati v moji kuhinji.
Postopek za pripravo
Sestavine (za 3-4 rezini kruha)
1 jajce
⅓ skodelice mleka
Kako kuhati lezone
Jajca in mleko, premešamo, dokler gladko. Pomembno je, da je pridobljena zmes brez vključkov jajc. Najbolje je, da uporabite whisk.
Kako kuhati francoski toast
Pre-dam ponev na ogenj malo nad povprečjem, tako da je imel čas, da se ogreje.
Ko je ponev pripravljen, rezina kruha, namočeno v lezone na obeh straneh. Za dolgo časa ni potrebno čakanje, sicer bo kruh vpijejo preveč tekočine in bo razpadlo v rokah drugega.
Pan mast malo rastlinskega olja in jo razširil na toast prihodnosti. Prepražimo na vsaki strani do zlato in porjavi. Imam pa traja približno 30-40 sekund. Toast pripravljen.
Pred serviranjem, sem kot mast, je še vedno vroč toast z maslom, vendar je obvezna.
Idealno toast z jajcem, tudi iz suhega kruha. 7 nasvetov iz testa