Fairy pecivo, polnjene z mesom - velik predjed, kot To pecivo je okusno, čeprav majhen.
sestavine:
0,5 kg svinjine
1 kg moke
5 jajc
4 kos. čebula
450 ° C. margarina
200 gr. kisla smetana
1 h. l. majaron
2 ščepcev mleti poper
Priprava:
1. V skledo premagal 4 jajca.
2. Dodamo zmehčano margarino, 1 uro. l. sol, kislo smetano (odhodna 1 žlica za polnjenje) in odseki vstop moko.
3. Zamesimo mehko elastično testo in damo v hladilnik, medtem pripravi nadev.
4. Maščobne svinjina narežemo na koščke in mince ali sesekljamo v multipraktiku.
5. Čebulo drobno sesekljamo ali zmeljemo v multipraktiku in jih v skledo.
6. Dodamo čebulo v pripravljeno mletega svinjskega, majarona, poper, 3 ščepcev soli 1 žlico. l. kislo smetano.
7. Dobro premešamo in boj off nadev.
8. Ohlajeni konfekcija brez kvašenega testa na 30-35 kosov, obliko kroglice in jih povaljamo v tortilje.
9. Za vsako torto dati 1 žlica. l. mleto.
10. Povežite robove testa in stisnite, da bi tvorijo majhne pleskavice.
S prsti zasuk fiksno rob centra v Kika.
11. Naoljeno peko.
Lay pripravili pite na pekač.
Vsak patty namažite utrjenih rumenjak.
Pečemo pecivo malica okoli 30 minut do zlato rjave barve pokrito s skorjo na 200 stopinj.
Postrezite toplo dišeče mesne pite.
Dober tek!!!
Kot je to?
prosimNAROČIna moj RSS feed in mu je všeč!
Ti ni težko, vendar sem vesel :)))
Hvala za branje do konca!