Med kolač nenavadno Postopek priprave. Izkazalo se je noro okusna in dišeča. Kuhan zelo preprosto roll ne potrebuje ničesar, le 30 minut, je potreben čas.
SESTAVINE
- Maslo - 150g.
- Jajčni -2 kos.
- Sugar - 200g. (1.).
- Moka - 320gr. (2st)
- Soda - 1ch.l.
- Honey - 2 žlici
- krema:
- Kislo smetano - 400g.
- Sladkor v prahu - 2-3st.l.
- Način priprave
- Ponev dal 150 gramov masla. Dodamo 200 gramov sladkorja. 2 žlici med. Mi dana na ogenj, zavremo, kot se bo pojavilo mehurčki dodamo 1 TSP soda, premešamo in takoj odstranimo iz toplote. Masa začetek penjenje in bi morala biti. Dajemo ohladi. Ohlajeno maso preneha karamelno barvo. V enem disku 2 jajci Dodajanje presejano moko 320 c. Testo pripravimo, polovica testa dajo na standardni ponev iz pečice, peka položene papirja razdeli enakomerno na list pomočjo kril ali mokro roko. Daj pečenje v segreto pečico in pečemo pri 200 stopinjah 12-15 minut. Torta pa toplo takoj razdeliti na dele, predlagam, da se delitve na 3 dele. Ista stvar, ki jo naredite z drugo polovico testa.
Rezultat je 6 pogače. Zmešamo 600 gramov kisle smetane dobim vsebnost maščobe 20 odstotkov z 2 žlici sladkor v prahu, smetana je pripravljen.
Plašč z kremšnit na obeh straneh in zloženi drug na drugega. Maže stranice in vrh torte. Obrezovanje varno brisanje mešalnik in potresemo dobljene drobtine torto. Dajmo torto, da vpijejo
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj.
Dober tek!