Dobrodošli! Danes sem pripravlja zelo leni pite z jabolki... Lahko pa menijo, da je valjev ali žemljice. zelo hitro pripravljena - v samo 7-10 minut za pripravo testnih in 15 minut za peko.
Sestavine za kuhanje:
Najprej morate taljenje masla - vzamem stekleno skledo, jo dal v kose masla, in dal v mikrovalovno pečico za 1 minuto. Lahko seveda uporabite ponev in plinsko peč, vendar z mikrovalovno nekako je vse lažje... Nato nalijemo sladkor, vanilin sladkor, prekinil jajc, bič in vse s pomočjo mešalnika.
Potem sem presejemo pecilni prašek in moko in zgnetemo testo... Končni testo ni tako debela, vendar zagotovo ne tekočina, če dodate več dobesedno 2 žlici. žlice moke, je bila nato gosto tesno testo za kiparskih torte. In tako neposredno "na robu" ...
Jabolka ležala v testo, narežemo na majhne koščke - lupine jabolka ni mogoče odstraniti. Mešajte.
Iz testa, da nastane leni jabolčne pite in jih na pekač, na položenega pergamentni papir. Pleskavice se lahko oblikujejo na dva načina - testa dovolj maščobe, tako da jo lahko odstranite iz majhne koščke, jih zvijemo in širjenja na pekač. Ampak, če je "lene pite" - akt bolj lazier, razširila na pekač pecivo uporabo žlico.
In, kot sem že napisal, so take pite peče (ali zvitkih \ bun) v pečici 15 minut pri 180 stopinjah. "Lazy" pogače dobili zelo mehek, porozen in okusno!