Enostavno Zelje juha s svežim zeljem. Zelo priljubljena juha, ki je pripravljen na svoj način v vsaki družini. Cook je preprosto, nabor izdelkov, ki so na voljo in enostavno, in rezultati so vedno prijeten.
SESTAVINE
-2-2,5l juha.
Krompirja-3 enote. (300g)
1PC korenje.
Čebula 1pc.
Paradižnikov pire -1 žlica
Zelje -200gr.
Rastlinska -3-4st.l olje.
Salt -1ch.l.
-Z poper po okusu
Zeleni - za okus
Korak za korakom recept za kuhanje
Za začetek vso pripravo in kuhano juho iz katerega koli mesa, ki ga kot večina. Ena korenje naribamo, bo žarnica narežemo na kocke. 200 g sveže zelje nashinkuem trakov. Krompir narežemo kakor vam je ljubše, jaz kot kocke.
Ponev vlijemo rastlinsko olje nekaj žlic, dani čebula, korenje, dodamo juho 2-3 žlici in prepražimo do razpisne zelenjave. Dodaj 1 žlica paradižnikov pire, dodamo svež paradižnik in pražimo 1 minuto in odstranite.
Juha je pripravljena, dal prvo zelje kot ohrovt zavre dodatkov krompir. Kuhamo do polovice zelenjave. Dodajte čebulo in korenček in paradižnik pasta kuhamo še 7-10 minut. Trudimo se, dodamo sol, če je potrebno. Na zahtevo dodate meso, ko ga ločuje od kosti, na katerih kuhali juho. Put začimbe, poper, zelišča. Izklopite in se prepričajte, da se juha infuzij.
Če vam je všeč recept - Daj razreda, delež na socialnih omrežjih ali pošljete komentar. Vaše povratne informacije - najboljša nagrada zame 😘 😘 😘
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj.
Dober tek!