Ni vsakdo ima rad ječmen, vendar zaman! Zdi se, da je običajno ječmena, in kot rezultat je presenetljivo okusna ječmen preprosto Yum. Nič čudnega, pravijo - enostavnejši jed bolj okusna.
SESTAVINE
Ješprenjček -300gr.
Sol -1 / 2ch.l.
Črni poper - po okusu
-1-2sht korenje.
Čebula 1-2, kosov.
Voda -600-700ml.
Piščanec -900gr.
-1 žličke soli
Črni poper - po okusu
Paprike -1 / 2ch.l.
1/3 žličke curry
Česen -2-3zub.
Rastlinska -3-4st.l olje.
Način priprave
300 gramov ješprenj dobro izprati in napolnimo s hladno vodo, pustimo 1-2 ur.
Takoj zamarinuem piščanec 900 gramov, dodamo 1 čajno žličko sol, dodamo poper, 1 / 2ch.l. sladka paprika, 1/3 žličke curry, dodamo 2-3 strokov česna šli skozi medije. Pour 3-4 žlice rastlinsko olje in dobro premešamo, dal na stran počakati na krilih.
Ena velika ali 2 majhni žarnice bomo rezano kocke. Korenje naribamo.
Prepražimo čebulo in korenje v majhni količini rastlinskega olja do mehkega.
Trajalo je 2 uri vode spajanje z ješprenj. Na pekač, vlijemo 2-3 žlice rastlinsko olje, čaka čebulo in korenje, ješprenj, dodamo sol, poper in mešamo.
Na vrhu naj pripravljenega piščanca in napolnite z vodo, tako da je biser ječmen dobro skrita. Vzel sem 600 ml. Zelo pomembno je, da je dovolj vode. Potrebujete za paro ječmen in ni bil trd.
Smo dal v segreto pečico in kuha pri 190 stopinjah, 6 minut, nato pa zmanjšati na 100 stopinj in dopust pari 15-20 minut.
Naročite se na moj RSSKuhanje z Kalninju Natalia
Če vam je všeč recept - Daj razreda, delež na socialnih omrežjih ali pošljete komentar. Vaše povratne informacije - najboljša nagrada zame 😘 😘 😘
Podrobnosti in kuhanje podrobnosti si lahko ogledate v mojem zelo kratkem videu spodaj.
Dober tek!